Tagatose - søtningsmiddel
Jeg har funnet et søningsmiddel i Belgia som heter Tagatose. Når jeg leter på nettet etter informasjon finner jeg blant annet følgende sider, som bare har positive ting å si :) :rolleyes::
http://en.wikipedia.org/wiki/Tagatose http://www.umm.edu/news/releases/tagatose.htm http://www.healthcastle.com/diabetes_tagatose.shtml http://www.damhert.com/ Advantages http://www.damhert.be/content/image/...20tagatose.JPG Tagatose was originally developed by a pharmaceutical multinational for post-operative treatment of bowel cancer. In fact Tagatose restores the intestinal flora. Its nice sweet taste and numerous other advantages were discovered later on:
For meg ser det ut til å være for godt til å være sant. Jeg har ialle fall kjøpt produktet i vanlig matvarebutikk i Belgia. Sjokoladen smakte også helt fortreffelig. Chocolate extra pure tagatose Plain dark chocolate, sweetened with Tagatose. Convenient for people who want or have to avoid sugar. Rich in fibres and gluten free! |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Det hørtes nesten for godt ut til å være sant, ja :p
Men spennende! Og sånn btw, totalt off topic: Maltitol har en GI på over 40?????? |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Eg skreiv i ein annan tråd her inne og spurte om nokon visste om tagatose er ille eller ei. Så googla eg deretter tagatose på norsk, og fann denne tråden. :)
Kjøpte også tagatose her i Belgia, sidan eg ikkje kunne finne Splenda her nede. Har brukt å ta med frå Norge, men det blir jo tomt etterkvart. Så langt har eg ikkje brukt det så veldig mykje, laga min versjon av Karins brød med det, og det fungerte veldig fint. og har hatt det på pannekaker ;) |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Har ikke hørt om Tagatose her i Norge. Mulig det ikke er "godkjent" her enda ?
Høres uansett veldig interessant ut. Vi får holde øyne og ører åpne og melde tilbake her om vi hører/ser noe :) |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Fant dette: http://www.tagatose.com/
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Og her omtales det KORT: http://home.online.no/~candida/artikler/sukker.html
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Hei
Er det noen som vet om det er "greit" å drikke f.eks cola light? Hva drikker dere? Kjenner det blir litt ensformig med vann.... Hilsen Cameliadamen :) |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Den som venter på noe godt venter ikke forgjeves! :)
Nå er Tagatose-produktene til salgs i Norge: Funksjonell Mat nettbutikk Endelig et bedre alternativ til alle maltitol-søtede sjokolader der ute! Tagatose har mye lavere GI (2), og gir mye mindre risiko for fordøyelsesubehag. Må absolutt prøves ut! :D:D |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Alle desse produkta får ein på vanleg matbutikk her nede. Hadde vore fint å få i Norge også.
Sjokoladepålegget frå Damhert på glas er godt! (Og glasa er praktiske som "mjølkeglas" når glaset til slutt er tomt!) |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Spennende :D Hvordan smaker det i forhold til andre søtningsmiddel? Er det noe ettersmak?
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Har ikkje merka noko ettersmak så langt nei. Men det er viktig at Tagatessen blir verande i posen den kjem i, og at du stenger den skikkeleg for kvar gong du brukar den. Elles blir pulveret steinhardt!
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Sitat:
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Hmmm... Er den mørke sjokoladen der et alternativ når man er på ketolyse og ikke tåler maltitol, mon tro?
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Sitat:
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Sitat:
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Sitat:
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Sitat:
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Sitat:
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Noen som vet hvor mange karber det er i Tagatose sjokoladene fra Funksjonellmat ???
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Sitat:
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Se også http://www.tagatose.no. Under fanen "produkter" ligger full næringsinformasjon.
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Dette er næringsinnholdet for mørk sjokolade:
Næringsinnhold for mørk sjokolade, pr. 100 g: Energi: 454,1 kcal Protein: 4,2 g Karbohydrat: 48,0 g - herav Tagatose 41,6 g Fett: 37,6 g Kostfiber: 10,9 g Skal karbene fra tagatosen trekkes fra ? Da blir det 6,4 gr karber, en del mer enn i sjokoladen fra f. eks Sukkerfritt.... Men er denne allikevel "bedre" da Tagatose har lavere GI ??? |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Maltitol har en GI på 50, mens Tagatose har bare 2. Man kan dermed ikke bare se på antall karbohydrater, men også blodsukkerstigningen.
Kanskje man bare må prøve seg fram? Når det gjelder Tagatose-sjokoladen, så er de gjenstående 6,4 karbene fra kakao og andre ingredienser. |
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Sitat:
|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Interessant. Må testes. :)
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:20. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no