Sallys focaccia
Jeg er, desverre, av typen som lager mat litt på slump, en neve her, og en kopp der, men skal forsøke å gjenngi sånn nogenlunde.
1/2 beger smøreost med krydder 2 ss rømme 2 egg 1 ss kli 1 ss johannes 1 ss solsikkekjerner 1 ss linfrø 1 dl revet ost Krydder: hvitløk, oregano, basilikum, salt. olje etter ønske. Alt kjøres sammen, blir ganske flytende. Kle en ildfast form med bakepapir, og fordel røren. Strø mer salt, og gjerne basilikum over. Hakk opp 2-3 soltørkede tomater i små biter og fordel over røra. (kan byttes med oliven for de som liker det). Hell rettferdige mengder olje (oliven eller oljen fra de soltørkede tomatene) over. Stekes i omlag et kvartèr (til tomatene begynner å bli svarte) på 200 gr. Funker supert til tapas, eggesalat, ost, you name it. :) |
Sv: Sallys focaccia
Hvor mange gram inneholder det beger med smørost du bruker?
1/2 beger kan være så forskjellig |
Sv: Sallys focaccia
Har kasta pakken, men det er de små pakkene fra tine, som kommer i alskens smaker. Skal bytte ut kremosten med cc og se, tror det blir omtrent like godt, og litt mindre karber.
|
Sv: Sallys focaccia
Da venter jeg i spenning på din tilbakemelding når du har prøvd med cc.
|
Sv: Sallys focaccia
Der har jeg prøvd med cc. Ble ikke like bra, litt for tungt og flatt. Første oppskrift ble mye mer luftig og brød-aktig. Og den var definitivt god også.
|
Sv: Sallys focaccia
Takk for tilbakemeldingen.
Da skal jeg notere meg oppskriften og prøve denne. |
Sv: Sallys focaccia
Jeg hadde et par ss cc i tillegg, og det ble skikkelig godt. Jeg hadde nemlig ikke kli i hus, så jeg byttet.
|
Sv: Sallys focaccia
Sitat:
|
Sv: Sallys focaccia
Har denne i ovnen nå og er veldig spent på hvordan den blir :D Håper ikke det er for mye eggesmak på den men slipper soya-smaken i hvertfall!! :rolleyes: Hadde oppi et fedd hvitløk og hadde soltørkede tomater og skivet oliven over sammen med et par spiseskjeer av oljen fra tomatene.
|
Sv: Sallys focaccia
har noen regna på karbene her?!
|
Sv: Sallys focaccia
Det ble jo ikke så værst! Godt alternativ til omeletten hvis en er lei av det. Var i hvertfall god varm med pepperoni-ost :-)
|
Sv: Sallys focaccia
Gleder meg til å prøve dette! Elsker slike krydderbrød så ;)
Regnet på det nå, og det er ca 2,5 karbo i hele oppskriften. |
Sv: Sallys focaccia
Må prøves. :ja:
|
Sv: Sallys focaccia
Oh my golly!! Dette var digg :p
|
Sv: Sallys focaccia
Hmm, regnet på det jeg og. Men får 7,6 karb i hele røra. Hørtes litt lite ut med 2,5 karbs....
|
Sv: Sallys focaccia
Jeg er tilbake, og lurte på, er det noen av dere som har prøvd denne som pizzabunn kanskje? Forsøkte meg på en pizzatypeting herfra i fjor, men den gikk ikke å spise. Lurer på om dette kan være et alternativ. Bruker man minst mulig karber i fyllet så burde det jo bli en bra middag. Hmm...
|
Sv: Sallys focaccia
Hvordan fungerer denne til suppe?
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:30. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no