Karbohydrater bevist avhengighetsskapende. Overvekt ingen sykdom likevel?
 

Sv: Karbohydrater bevist avhengighetsskapende. Overvekt ingen sykdom likevel?
 

Alle som har vært hekta på sjokolade eller andre mattyper vet vel (egentlig) at mat kan virke avhengighetsskapende. Og at det er varierernde hvor mottakelig ulike folk er for avhengighet til ulike substanser er rimelig anerkjent. Ikke alle som drikker alkohol blir alkoholikere - selv ikke når det er ofte og store mengder. Og at det er forskjellig hvordan man påvirkes av kaloriene i mat. Noen har "høy kroppslig motstand" mot vektøkning (kan spise "som en hest" uten at det synes i årevis), mens andre har lav (legger på seg av å lukte et wienerbrød).
Men med mat er det sånn at man ikke kan være T-total. Det er det som gjør ting så veldig vanskelig.

Godt at nå forskningen begynner å underbygge det som vi vet fra før. Kanskje det blir lettere å få gjennomslag for den tanken hos "de naturlig tynne" også... iallfall om 20-40 år.