Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbobøker (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=76)
-   -   Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=38942)

JoAnna 27-12-10 10:29

Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Bakeglede uten sukker: http://www.bokklubben.no/SamboWeb/pr...duktId=5426317

Kan du si litt om hvordan den er?

TrillTrall 27-12-10 10:42

Sv: Noen som har prøvd denne boken?
 
Har prøvd den Bounty-sjokoladeoppskriften, men det blir altså ikke like godt med sukrin. :nei:

christine76 27-12-10 12:11

Sv: Noen som har prøvd denne boken?
 
Jeg kjøpte boken før jul og har hittil kun prøvd noen av småkakene. De fikk veldig sterk sukrinsmak og ble liksom feil syntes jeg. Men gleder meg til å prøve noen av kakene etter hvert, tror det kan bli bedre.

mam 27-12-10 13:08

Sv: Noen som har prøvd denne boken?
 
Jeg er ikke glad i sukrin-ettersmaken heller. Hvis dette er kaker som en skal ha en gang imellom, så ville jeg heller tatt 1/2 sukrin og 1/2 splenda eller natreen. Jeg vet at sukrin er best for kroppen, men... ettersmaken er ikke bra i det hele tatt.

vimsen85 27-12-10 20:18

Sv: Noen som har prøvd denne boken?
 
Jeg har byttet ut ca halvparten av sukrin i oppskrifter med stevia og synes det blir godt (jeg smaker til). På LCHF-konferransen fikk vi servert forekjellige bakverk av Airam (Maria Høglund) kun søtet med sukrin, men jeg syns de var både for søte og for isende. Men oppskriftene tror jeg er bra, så lenge man smaker til med søtningen..

EmilyB 03-01-11 17:26

Sv: Noen som har prøvd denne boken?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av JoAnna (Innlegg 988725)
Bakeglede uten sukker: http://www.bokklubben.no/SamboWeb/pr...duktId=5426317

Kan du si litt om hvordan den er?

Elsker den boken. Har den på svensk. Mine favoritter er kladdkaken ( aner ikke hva den heter på norsk) og muffins med bringebær.

crystall 08-01-11 16:44

Sv: Noen som har prøvd denne boken?
 
Kjøpte denne til min mamma til jul, så nå gleder jeg meg ekstra mye til å dra hjem på besøk ;)
Ut i fra hva jeg så når jeg bladde i den, så den veldig spennende ut!

misslinda 08-01-11 21:17

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Da har jeg og bestilt denne boken ;) Gleder meg til den kommer ;) Sønnen min har bursdag i februar, så vi skal servere sukkerfri bakst i bursdagen hans ;)

Spennende :D

nonta 08-01-11 21:37

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Jeg har den. Har ikke brukt den så mye. Synes den var litt skuffende jeg, uten at jeg helt kan si hvorfor... Synes oppskriftene er litt kjedelige? Mye som ser litt tørt ut? Synes også at det kunne stå opplyst næringsinnhold.

Lurte på å prøve marmorkaken, savner bakverk. Noen som har prøvd den? Er redd den blir veldig kompakt og smuldrete..?(Etter å ha prøvd utallige varianter innen pannekaker, muffins og cookies blir jeg enten ikke fornøyd ,eller så er det så næringsrikt at jeg kan spise så lite at de bare blir forstyrrende for viljestyrken min, så jeg er ikke akkurat optimist :rolleyes:

Timiane 09-01-11 15:02

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Lånte den på biblioteket, fant ikke noe jeg giddet å prøve. Finnes så mange spennende oppskrifter her på forumet:D

nonta 09-01-11 23:50

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Nå har jeg prøvd meg på peanøttkaker (småkaker) heilt greie, men altfor sterk bismak av sukrin. Var i det minste kjapt og enkelt å smelle i gang...

alexsandra 21-01-11 13:11

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
fikk boka i dag,har så vidt bladd i den og jeg syns mye så godt ut nesten vann i munn:D
men jeg kommer til og bruke stevia i stedet er litt fan av det:)

misslinda 21-01-11 20:12

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Boken er her og og vi har laga amerikanske pannekaker.. Står i boken at røren skal svelle litt, men det kan da umulig stemme, ble jo knallhard.. Men de falt i smak her i hus ;)

Nå sliter jeg med å få tak i bakepro.. Hvor får dere tak i det? Søstra mi var i Bergen denne uka og saumfarte meny butikker, men ingen som hadde det :(
Hvor kjøper dere bakepro? Evt noe annet en kan bruke istedet?? Er jo soya i bakepro :( Vil ikke ha det...

Mye eg har lyst å prøve meg på som kos innimellom til meg og mini ;)

drizella 21-01-11 21:13

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Vet ikke hva annet du kan bruke som erstatning, men bake pro får du bestilt hos gymgrossisten.com:)

misslinda 21-01-11 23:07

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av drizella (Innlegg 1008165)
Vet ikke hva annet du kan bruke som erstatning, men bake pro får du bestilt hos gymgrossisten.com:)

Ja, der er de utsolgt for den på 1 kg, har kun den på 3.. så det er ikka aktuelt å begynne med så mye ;) Så vil jeg ikke bruke soya produkter, så det var de pengene :P Får ikke brukt mye av de oppskriftene da :p:p

Ingen som kan tenke seg noe annet??

alexsandra 31-01-11 16:00

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av misslinda (Innlegg 1008099)
Boken er her og og vi har laga amerikanske pannekaker.. Står i boken at røren skal svelle litt, men det kan da umulig stemme, ble jo knallhard.. Men de falt i smak her i hus ;)

Nå sliter jeg med å få tak i bakepro.. Hvor får dere tak i det? Søstra mi var i Bergen denne uka og saumfarte meny butikker, men ingen som hadde det :(
Hvor kjøper dere bakepro? Evt noe annet en kan bruke istedet?? Er jo soya i bakepro :( Vil ikke ha det...

Mye eg har lyst å prøve meg på som kos innimellom til meg og mini ;)

jeg lagde også de pannekakene og den ble knallhard så virker som at det skal være sånn:)

misslinda 03-02-11 21:42

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Hadde en syk gutt hjemme i går som hadde så lyst på noe godt, så jeg prøvde meg på marmorkaken i boken.
Var svampete og rar i går, men i dag var den bare helt nyyydelig altså ;) MMmmm.. Bedre om de står en dag tydeligvis ;) Var kjapp å hive resten i frysen, så jeg ikke spiser det opp.. :p:D

Mentha 05-02-11 21:06

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av misslinda (Innlegg 1008247)
Ja, der er de utsolgt for den på 1 kg, har kun den på 3.. så det er ikka aktuelt å begynne med så mye ;) Så vil jeg ikke bruke soya produkter, så det var de pengene :P Får ikke brukt mye av de oppskriftene da :p:p

Ingen som kan tenke seg noe annet??

http://www.mamut.net/controls/shop/s...nellmat&pid=83 :)

Ildern 05-02-11 21:10

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av misslinda (Innlegg 1008099)
Boken er her og og vi har laga amerikanske pannekaker.. Står i boken at røren skal svelle litt, men det kan da umulig stemme, ble jo knallhard.. Men de falt i smak her i hus ;)

Nå sliter jeg med å få tak i bakepro.. Hvor får dere tak i det? Søstra mi var i Bergen denne uka og saumfarte meny butikker, men ingen som hadde det :(
Hvor kjøper dere bakepro? Evt noe annet en kan bruke istedet?? Er jo soya i bakepro :( Vil ikke ha det...

Mye eg har lyst å prøve meg på som kos innimellom til meg og mini ;)

Jeg så de hadde fått på bakepro på helsekosten på Åsane senter. Er det Life den heter? Lurer nemlig på om jeg ikke så det på helsekosten på Galleriet også. Og den heter hvertfall Life.

grotingeling 05-02-11 21:47

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ildern (Innlegg 1021615)
Jeg så de hadde fått på bakepro på helsekosten på Åsane senter. Er det Life den heter? Lurer nemlig på om jeg ikke så det på helsekosten på Galleriet også. Og den heter hvertfall Life.

SÅ BRA!!!! Jeg har flere ganger vært innom bl.a. Life på Galleriet og spurt etter Bake Pro, og de har lovt å forsøke å skaffe!!!!!
Da blir det å svinge innom på vei hjem neste uke :D

Chamomilla 20-02-11 19:24

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Har nettopp prøvd en av sjokoladekakeoppskriftene her i huset. Røren med egg, sukrin, vanilje, kakaopulver og fiberhusk skilte seg. Jeg prøvde å steke den likevel. Det gikk IKKE bra. Mulig smøret burde vært mer avkjølt, vet ikke om det var derfor. Det blandet seg ihvertfall ikke noe mer i stekeovnen, akkurat som det var noen bombe. ;) smaken er faktisk god, men ungene går for muffins fra fryser naturlig nok.... :(

Chamomilla 20-02-11 20:24

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Bountyene ser jo knallgode ut da! Men all sukrinen.... Synes sukrin går greit på bær og tiåringen klager ikke når jeg lager kakao med sukrin. Men i bakverk er det ingen stor suksess nei. Og om det er slik at bakepro inneholder soya - da kan jeg styre meg, dessverre. Ikke alle oppskriftene krever bakepro da. Sjokoladekakeoppskriften for eksempel, men når røren skiller seg så fort, da får jeg ikke så veldig lyst til å prøve igjen. Kaken på bildet så jo helt annerledes ut... Det er sikkert bare meg. ;)

Cornelia 25-02-11 08:47

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Jeg elsker denne boken, har laget nesten allt som står der. Men jeg gjör som noen over her skriver bytter ut halvparten eller 2/3 deler av sukrinen med enten splenda eller stevia - eller blander litt av allt. Må smake til siden stevian er litt vanskelig å beregne. Utrolig bra bok. Bounty sjokoladen er knall god forresten, anbefaler også å bruke kaken som står som "sukkerbröd" som kakebunn, stek i en rund form og del den på midten når den er ferdig så har du en skikkelig god blötkake :-) Vaniljemuffinsen er ypperlig å lage cupcakes av - det skal jeg gjöre idag :D

Sol-Angelica 16-04-11 23:27

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Jeg har prøvd svensk kladdekake, den ble best etter den var fryst. Marmorkaken, kjempe god på dag nr 2. Lagde bountys i dag og det falt hvertfall i smak :D Jeg elsker den boka der :)

monja 17-04-11 06:20

Sv: Noen som har prøvd denne boken? (Bakeglede uten sukker)
 
Jeg er og glad i boken der, og siden jeg ikke merker noe til den sukrin ettersmaken mange snakker on passer oppskriftene meg godt. Lurer på hvorfor vi reagerer så ulikt på sukrin forresten?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:39.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no