Kylling Curry (med bilde)
6 Vedlegg
En nydelig gryte med mye smak. Rask og enkel middag i en travel hverdag...
Oppskrift 3 - 4 kyllingbryst 1 stor løk 1 ss Curry Powder (eller evt rød Currypaste etter smak) 1 boks kokosmelk 1/2 boks minimais 1/2 rød paprika 1 dl kremfløte salt og pepper Skjær kyllingen i passe store terninger, ha over krydder og surr kjøttet i litt olje. Skjær løken i små biter og surr med mot slutten av steketiden. Ha alt over i en gryte, og tøm over kokosmelk. Skjær minimais og paprika i biter og ha over i gryten, sammen med fløten. La det hele stå og putre i 20 - 30 minutter. Smak til med salt og pepper. Strø over litt kokosmasse ved servering. Server med en god salat og hvitløksscones eller pannebrød f.eks. ♥Tove |
Sv: Kylling Curry...(med bilde)
Dette ser veldig godt ut :)
Når du skriver Curry Powder - mener du da vanlig karri krydder..? Fikk lyst til å prøve ut denne ganske snart :p |
Sv: Kylling Curry...(med bilde)
Sitat:
Men, du kan like gjerne bruke rød currypaste i stedet. Det får du kjøpt på alle invandrerbutikker, og Rema 1000 har akkurat nå en Asia kampanje, så de har også :) Pass bare på å smake deg litt frem ang mengde. Det er stor forskjell på styrke. Noen må du ha 1 ss av, andre holder det i lange baner med 2 ts :D |
Sv: Kylling Curry...(med bilde)
Sitat:
Rød Curry paste har jeg vettu :D |
Sv: Kylling Curry...(med bilde)
Sitat:
|
Sv: Kylling Curry...(med bilde)
Kylling curry er kjempegodt! Spiser det flere ganger i uka!
Med blomkålris til så øker man grønnsaksinnholdet og noe som suger opp saus. |
Sv: Kylling Curry...(med bilde)
Sitat:
|
Sv: Kylling Curry (med bilde)
Laget denne i går, og er meget fornøyd! Jeg måtte ha litt tomatpure i for det ble litt mye kokossmak for min sin del (er ikke såå vandt med kokos i mat). Lurer på om det går an å bytte ut en del av kokosmelka med helmelk, evt matfløte..?
|
Sv: Kylling Curry (med bilde)
Sitat:
|
Sv: Kylling Curry (med bilde)
Sitat:
Jeg er veldig glad i kokos smak og syntes det ble litt mektig med fløte i, så neste gang blir det uten :) Eller hadde jeg i en chilli for litt mer sting :p Godt! |
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:16. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no