Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Soyaprotein? Erstatter det mel?

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Soyaprotein? Erstatter det mel? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24429)

May-Linn

24-02-09 18:27

Soyaprotein? Erstatter det mel?

Hei hei.

Jeg har sett veldig mange her inne som bruker Soyaprotein i bakst og slike ting. Men jeg skjønner ikke helt hva det er. Kan man bruke det istede for Mel? Da hadde jeg blitt super glad :D. For det er vill ikke mye karbo i det?

Hilsen KarboHater :p:p

May-Linn

26-02-09 12:21

Sv: Soyaprotein? Erstatter det mel?

Bump :P

Kitt	26-02-09 12:26

Sv: Soyaprotein? Erstatter det mel?

Ja, soyaproteiner erstatter mel i bakst, men vil ikke anbefale deg å bare bytte ut i en hvilen som helst oppskrift.

Les i denne tråden, du!

May-Linn

26-02-09 12:31

Sv: Soyaprotein? Erstatter det mel?

Ok. Takk for svar :)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:12.