Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Festmat (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=123)
-   -   Fylte egg med urter (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=56282)

Sivensvans 30-03-15 12:52

Fylte egg med urter
 
http://images.matprat.no/463rcla8gx-normal/710

Fylte egg med urter

Egg i alle versjoner er alltid populært på buffeter og koldtbord, og egner seg også som forretter. Hardkokte eggehalvdeler med kremete fyll er både dekorative og smakfulle.


Ingredienser


6 porsjoner
  • 6stk egg
  • 1⁄2beger kremost med hvitløk
  • 2ss hakket frisk gressløk
  • 2ss hakket frisk dill
  • 1⁄4ts salt
  • 1⁄4ts pepper
  • 1⁄4stk rød chili
  • 1⁄2pakke spirer
salt og pepper

Slik gjør du:
  1. Kok eggene i 8-10 minutter. Avkjøl helt i rennende kaldt vann
  2. Del eggene i to og ta ut plommene. Mos dem dem sammen med kremosten. Tilsett hakkede urter og smak til med salt og pepper.
  3. Bruk skje eller sprøytepose og fyll eggekremen tilbake i eggehalvene. Pynt eggene med friske urter og litt chili.
  4. Legg eggene på en seng av spirer og server.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:06.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no