Helles nøttemarengs med gul krem
Helles Nøttemarengs med gul krem.
Bunnen 4 eggehviter 125 g sukrin 125 g malte mandler 1 ss bakepro 1,5 ts bakepulver mal mandlene og bland alt det tørre. Stivpisk eggehvitene og bland forsiktig med det tørre. Smør en 24 form og stek på 180 grader i ca 30 min. Den hever seg møe, men vil falle sammen litt etterhvert. Gul krem 4 eggeplommer noen dråper Stevia vanilje 1 dl fløte 120 g sukrin 100 g usalta meierismør Kok opp alt untatt smøret, la det tykne litt. avkjøl noe. Tilsett smøret. Sett kjølig i 2-3 timer og VIPS, så har du kaka si:p Link til bilde : http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=546 |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem.
Kaka var ikke ferdig avkjølt, men kunne ikke dy meg.
Den var fantastisk god!!! INGEN vil tro detta er lavkarbo.:p:):D |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Det der var jo dårlig gjort og poste da *ler*... lurer på om jeg BARE skal lage kremen jeg nå for å prøvesmake hehe :)
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
Men jeg lover deg, prøv å bake bunnen, den blir veldig stor, 3 dobler seg- og er nydelig. Kan jo lage dobbelt fyll da.... Må si jeg fantaserte om det:p |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Blir jo nesten som suksessterte!
Må prøves.. begynner plutselig å glede meg veldig til en nær forestående konfirmasjon likevel. Har funnet mye jeg kan bake nå :p (har ingen planer om å fortelle familien at kakene er lavkarbovarianter) Tusen takk! |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
Som du ser av bildene kan du jo pynte den med hakket 80% sjokkis. Det blir jo litt lekrere da, og du trenger ikke så møe iom det smelter oppå den varme gule kremen. Lykke til med konfirmasjon!!;) |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
DA har jeg forsøkt - og ser at du ikke har temperaturen notert? Men startet på 180 grader og senket til 160 etterhvert da den ble litt gylden :)
Fy fader dette blir jo reeeeeeen suksessterte uten sukker altså! Denne havner i oppskriftsboka mi ;) |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
Håper bare at flere orker å prøve den, for som du sier er det suksessterte, skikkelig sådan. Kos deg :) |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Hvilken funksjon har bakepro?
Vanlige nøttebunner har som oftest bare eggehviter, nøtter og sukker. |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
Tenkte kanskje det ville heve litt mere, og det gjorde det virkelig. Mulig også uten, det er jo eggehviter og bakepulver lell.:) |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
1 Vedlegg
Er bursdag her i huset så jeg prøvde den og det ble bra. (Brukte ikke bakepro)
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Jeg må bare si at kaka har en nær perfekt fordeling av næringsstoffer *ler*
84% fett - 14% protein og 2 % karbohydrater! (Har spist halve kaka siden i går nå... tviler på det blir noe igjen og fryse tilslutt! Må vel bake ny ei til sambo kommer hjem på mandag... :cool: |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Hvis jeg tar Stevia istedefor sukrin, vil det bli for lite fylde på bunnen?? Jeg har nemlig ikke sukrin..
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Denne så utrolig god ut:) Denne skal jeg prøve en dag.
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Ganske bra, men jeg liker ikke helt den kalde smaken sukrin gir. Blir nok å prøve med et annet søtningsmiddel en annen gang!:p
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Jeg har bare sukrin melis i huset, går det greit å heller bruke det?
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
Åhh denne var virkelig god altså - den skal lages på nytt SNAREST! ;) |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Jeg brukte også blanding av sukkertyper, sukrin og natreen, nå siste gangen. Det ble ingen ising nå, og kaka er rett og slett borte IGJEN:(
Fikk beøk av en god venn og hans familie, og der var det ikke snakk om at det var lavkarbo eller ei, kaka forsvant. Veldig stolt så klart, men litt kjipt at det ikke ble ett extra stykke til meg dagen etter. Moro at den faller i smak.:p |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
Jeg er bare glad jeg får i meg litt nøtter (som jeg ikke er glad i ELLERS, og at den ikke inneholder sjokolade som jeg bør roe ned litt inntaket av...) Jeg har anbefalt den på facebook allerede jeg *ler* ;) |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
Ja jeg må jo innrømme at jeg gjerne vil folk skal prøve den, for det er jo tross alt lavkarbo-deluxe:D Jeg venter på mere sukrin, for nå er jeg tom. Håper det kommer før helga, for jeg bare MÅ ha noe godt lørdagskvelden.:rolleyes: |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Oh my, denne skal definitivt prøves!! Takk for oppskrift!
|
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Sitat:
Håper du liker den:) |
Sv: Helles nøttemarengs med gul krem
Takk for oppskrift. Lagres til jeg får sukkerbehov igjen. ;)
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:36. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no