Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=55787)

Imse 09-07-14 14:34

Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Jeg fant denne i forrige uke. Jeg har aldri likt den vanlige røde sånn egentlig. Kjøpte denne med cheddar nå(lilla pakker) og hurra, deilig porsjonspakket ost til å ha på lur i vesken.

Jeg elsker den!

TrillTrall 09-07-14 14:49

Sv: Babybell med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Er det ikke litt rart med en ost med en annen ostesmak? ;) Men jeg ser poenget med holdbarhet og liten forpakning. :)

Rin 09-07-14 14:50

Sv: Babybell med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Jepp - jeg er en tilhenger av disse, bortsett fra at jeg to ganger har kjøpt nett som har hatt muggen ost inni den forseglede voksen! Mistenker at det er et butikk/leverandør-problem heller enn et problem med selve varen, men det er i alle fall trist å bli møtt med mugg når man vil ha en ost som egentlig er veldig god. :p

Photobscura 09-07-14 19:07

Sv: Babybell med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Ojj. Hvilke butikker selger sånt noe, da?

Imse 09-07-14 19:08

Sv: Babybell med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Jeg har funnet på mega og obs.

Kanutten 09-07-14 20:11

Sv: Babybell med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall (Innlegg 1490032)
Er det ikke litt rart med en ost med en annen ostesmak? ;) Men jeg ser poenget med holdbarhet og liten forpakning. :)

Helt enig. Den ble feil for meg siden jeg før jeg hadde smakt på den visste hva slags smak jeg forventet. God var den, men ikke som cheddar.

Imse 09-07-14 22:25

Sv: Babybell med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Cheddarsmak, nei, men god ja. Jeg bryr meg ikke om hva som står på pakka, for osten er god.

amritam 10-07-14 10:14

Sv: Babybell med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Enig, den er bedre enn den gamle babybell, som jeg ikke likte noe særlig.

Furine 10-07-14 10:38

Sv: Babybell med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Rin (Innlegg 1490033)
Jepp - jeg er en tilhenger av disse, bortsett fra at jeg to ganger har kjøpt nett som har hatt muggen ost inni den forseglede voksen! Mistenker at det er et butikk/leverandør-problem heller enn et problem med selve varen, men det er i alle fall trist å bli møtt med mugg når man vil ha en ost som egentlig er veldig god. :p

Kjipt. Håper du tok den med tilbake og sa frå. Dei treng å få tilbakemelding om noko ikkje er som det skal. :)

Rin 10-07-14 11:11

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Babybel har jo egentlig flere forskjellige ostetyper, det er bare den røde forpakningen som oftest finnes i norske butikker - men jeg har sett gule (emmenthaler) og grønne (gouda? husker ikke). Klart det ikke smaker ekte cheddar av en babybel-cheddar, men det kan jo være godt likevel. :)

Carisma 10-07-14 11:40

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Jeg kan ikke fordra den søte smaken på ekte cheddar så da regner jeg med disse passer meg mye bedre :) Når jeg kan spise melkeprodukter igjen....

Furine 10-07-14 22:03

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Rin (Innlegg 1490101)
Babybel har jo egentlig flere forskjellige ostetyper, det er bare den røde forpakningen som oftest finnes i norske butikker - men jeg har sett gule (emmenthaler) og grønne (gouda? husker ikke). Klart det ikke smaker ekte cheddar av en babybel-cheddar, men det kan jo være godt likevel. :)

Den grøne? Eg trur det var geitost/chevre. Har også sett dei alle, under Belgiatida.

Cyan 11-07-14 13:15

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Nå føler jeg meg dum som et brød, men hvorfor "smaker det så klart ikke ekte cheddar" av babybel sin cheddar? Jeg trodde det var cheddar, jeg? :_plystre: (jeg har ikke smakt den altså, bare sett den og vurdert å prøve)

TrillTrall 11-07-14 13:36

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cyan (Innlegg 1490201)
Nå føler jeg meg dum som et brød, men hvorfor "smaker det så klart ikke ekte cheddar" av babybel sin cheddar? Jeg trodde det var cheddar, jeg? :_plystre: (jeg har ikke smakt den altså, bare sett den og vurdert å prøve)

Er ikke cheddar en ostesort på samme måte som f.eks. jarlsberg? Det smaker jo ikke jarlsberg av norvegia heller liksom...

Cyan 11-07-14 13:39

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Jeg aner ikke, derfor jeg spør :)

Rin 11-07-14 13:47

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall (Innlegg 1490203)
Er ikke cheddar en ostesort på samme måte som f.eks. jarlsberg? Det smaker jo ikke jarlsberg av norvegia heller liksom...

Ja - cheddar er en ostesort, "babybel" er et merkenavn og ikke i seg selv en ostesort - som nevnt tidligere i tråden finnes babybel i form av flere forskjellige ostesorter. Men...

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cyan (Innlegg 1490204)
Jeg aner ikke, derfor jeg spør :)

...Nei, det er vel ikke akkurat en selvfølgelighet at "såklart smaker det ikke ordentlig cheddar" - tingen er vel at babybel-oster har en konsistens og, øh, mildhet tilpasset formatet sitt - og det gjør det litt fjernt fra sånn skikkelig oransj (og sterk) smuldrecheddar. :)

Cyan 11-07-14 14:07

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Rin (Innlegg 1490205)
Ja - cheddar er en ostesort, "babybel" er et merkenavn og ikke i seg selv en ostesort - som nevnt tidligere i tråden finnes babybel i form av flere forskjellige ostesorter. Men...



...Nei, det er vel ikke akkurat en selvfølgelighet at "såklart smaker det ikke ordentlig cheddar" - tingen er vel at babybel-oster har en konsistens og, øh, mildhet tilpasset formatet sitt - og det gjør det litt fjernt fra sånn skikkelig oransj (og sterk) smuldrecheddar. :)

Aha, I see. Takk for oppklaringen. Jeg er ikke fryktelig bevandret i osteverdenen og kunne fint gått for å være hun "Ost er ost"-dama fra Jarlsbergreklamen.

Imse 11-07-14 14:25

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Denne typen inneholder 92% cheddar og resten vann. Så det er nok derfor den er mildere og mindre smulete. Den er fortsatt mye tørrere i konsistensen enn den røde orginalen, men bare sånn pase at den er god å tygge i seg.

Kanutten 11-07-14 14:26

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Rin (Innlegg 1490205)
Ja - cheddar er en ostesort, "babybel" er et merkenavn og ikke i seg selv en ostesort - som nevnt tidligere i tråden finnes babybel i form av flere forskjellige ostesorter. Men...



...Nei, det er vel ikke akkurat en selvfølgelighet at "såklart smaker det ikke ordentlig cheddar" - tingen er vel at babybel-oster har en konsistens og, øh, mildhet tilpasset formatet sitt - og det gjør det litt fjernt fra sånn skikkelig oransj (og sterk) smuldrecheddar. :)

Og der ramlet jeg av for jeg har alltid kjøpt cheddar som lar seg skjære opp? Smuldrer overhodet ikke. Skal den smuldre må jeg bevisst tørke den. Jeg vil si at cheddar har en konsistens mellom edamer og parmesan. Hard ja, men ikke værre enn at man fint kan raspe den til vanlige osteraspstørrelse :p (nytt ord). Jeg bruker rød cheddar og jarlsberg på gratenger etc. Nydelig smak!

Rin 11-07-14 14:47

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1490208)
Og der ramlet jeg av for jeg har alltid kjøpt cheddar som lar seg skjære opp? Smuldrer overhodet ikke. Skal den smuldre må jeg bevisst tørke den. Jeg vil si at cheddar har en konsistens mellom edamer og parmesan. Hard ja, men ikke værre enn at man fint kan raspe den til vanlige osteraspstørrelse :p (nytt ord). Jeg bruker rød cheddar og jarlsberg på gratenger etc. Nydelig smak!

Ja, den jeg kjøper lar seg skjære opp den også, men ikke uten å smuldre litt i kantene og på kniven. (Men jeg liker den sånn, så jeg velger vel deretter...)

Kanutten 11-07-14 14:54

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Rin (Innlegg 1490209)
Ja, den jeg kjøper lar seg skjære opp den også, men ikke uten å smuldre litt i kantene og på kniven. (Men jeg liker den sånn, så jeg velger vel deretter...)

Jeg må innrømme at jeg ble litt oppgitt da jeg søkte på nettet ang cheddar. Jeg har hele tiden trodd at det fantes bare to sorter cheddar; rød og hvit. Men nå leser jeg jo at cheddar kan ha mange konsistenser og smaker. Fra den milde nøtteaktige til den litt surere skarpe. Kanskje det er ymse varianter av cheddar som det er av feks norwegia? Vellagret, vanlig, ++ husker ikke hva de heter alle variantene.

Sanney 11-07-14 17:15

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
I england hvor jeg er nå finnes det horder av forskjellige typer cheddar i forskjellige smaksgrader, i norge har vi typ to tre? hvorav en er den smelteost saken som skal smake cheddar og det andre extra mature cathedral sin cheddar.. har kjøpt babybel sin, men ikke rukket å smake på dem ennå

Carisma 11-07-14 21:43

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Hehe, nå tror jeg en hel horde med engelskmenn snur seg i grava! :D de har brukt århundrer på å utvikle cheddaren sin, og hver sin lille grend har sin egen greie. Å si at det finnes rød og hvit er vel omtrent som å beskrive biler som enten lastebil eller personbil. :o. Selv en middels norsk menybutikk har jo 6-7 forskjellige varianter i hylla, da ikke medregnet de fornorskede som smørbar, revet o.l.

Kanutten 12-07-14 06:50

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1490258)
Hehe, nå tror jeg en hel horde med engelskmenn snur seg i grava! :D de har brukt århundrer på å utvikle cheddaren sin, og hver sin lille grend har sin egen greie. Å si at det finnes rød og hvit er vel omtrent som å beskrive biler som enten lastebil eller personbil. :o. Selv en middels norsk menybutikk har jo 6-7 forskjellige varianter i hylla, da ikke medregnet de fornorskede som smørbar, revet o.l.

For meg finnes det to typer biler; el- og drivstoffbiler. :D
Men ostene går fremdeles som rød eller hvit? Selv om det er mange forskjellige varianter av sorten? Vi sier hvitost og da er det snakk om ymse sorter så lenge den er hvit. Ost er ost.

Spinnerette 15-07-14 19:58

Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
 
Haha, jeg bor i England, og tenkte akkurat det samme da jeg stod i ostedisken for en knapp time siden - lette etter parmesan, men alt jeg kunne finne var cheddar, cheddar og cheddar. Tror ikke jeg kødder om jeg sier de hadde over 30 forskjellige typer/merker cheddar i nærbutikken her. Kjøpte forøvrig med meg Babybell med cheddarsmak, syns de smaker bedre enn de røde, iallefall sånn for seg selv. :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:14.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no