Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Fløtegratinert blomkål

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Fløtegratinert blomkål (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=3093)

guro	10-01-05 11:18

Fløtegratinert blomkål

FL Gratinert blomkål !

( Fra Fedons kokebok)

Kok

· 1 blomkålhode i buketter

La renne av og legg i ildfast form.

Rør sammen:

· 2 dl matfløte

· 1 krm muskat

· 1 ss dijonsennep

· ½ ts spisskummen

· 1 dl revet ost

og hell over blomkålen. Dryss over ytterligere

· 1 dl revet ost

Gratiner ved 225°C i ca 10 min. Godt til koteletter, karbonader, spekemat etc.

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:55.