Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kostholdsfilosofier (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=6)
-   -   Lavkaloridiett (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=31598)

katrikvinn 01-03-10 19:50

Lavkaloridiett
 
Jeg har ingen tro på lavkarbo eller andre ting som gjør at en må legge om totalt, jeg er for glad i variert mat til å utsette meg selv for sånn :p

Derfor har jeg bestemt meg for å gå på en lavkaloridiett, men jeg har litt problemer med å finne fine oppskrifter som kan passe for hele familien? :veitikke:Noe det ikke smaker diett-mat av for å si det sånn....

Noen som har noen forslag? Eller som har erfaring med lavkaloridiett?

Takknemlig for svar!

nellie 01-03-10 19:52

Sv: Lavkaloridiett
 
Dette er jo et LAVKARBO forum, så det er kanskje ikke så mye lavkalorioppskrifter å finne her. Finnes vel forum for lavkalori også, kanskje?

Gerd 01-03-10 19:53

Sv: Lavkaloridiett
 
Det kan være vanskelig å finne lavkalori oppskrifter siden dette er et Lavkarbo-forum ;)

Men oppskrifter på ren og naturlig god mat laget på ferske råvarer finnes i mengder på oppskriftdelen her :)

katrikvinn 01-03-10 20:08

Sv: Lavkaloridiett
 
hihi, så flink jeg er! :flau:

Søkte jo faktisk på lavkalori, og så dukka dette forumet opp da. Tenkte jo derfor at det ble kalt for lavkarbo.no fordi de måtte ha et navn som hadde med diett å gjøre :_plystre:

jaja, takk for oppklaringa ihvertfall :D

Øystein 01-03-10 20:15

Sv: Lavkaloridiett
 
Vær så snill å prøv lavkarbo da! Du kommer ikke til å angre når du oppdager hva lavkarbo mat er!

Iset 01-03-10 20:17

Sv: Lavkaloridiett
 
Man trenger jo ikke å legge om så totalt alltid da. Lindberg feks, er jo i grunnen ganske likt Grete Roede i dag, bare med litt mer fett og litt mindre karber, men ikke så voldsom forskjell, faktisk. Det går an å ta det litt gradvis. :)

Kanutten 01-03-10 20:17

Sv: Lavkaloridiett
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av katrikvinn (Innlegg 840250)
Jeg har ingen tro på lavkarbo eller andre ting som gjør at en må legge om totalt, jeg er for glad i variert mat til å utsette meg selv for sånn :p

Derfor har jeg bestemt meg for å gå på en lavkaloridiett,

:confused: Er det ikke like mye omlegging til en lavkaloridiett???

katrikvinn 01-03-10 20:27

Sv: Lavkaloridiett
 
Med lavkalori så kan du jo spise bortimot hva du vil etter du har nådd den ønskede vekten, men du må være veldig forsiktig i starten selvfølgelig. :)

Det jeg har forstått med lavkarbo er at hvis en går tilbake til å spise pasta/ris/poteter osv så legger en på seg like mye igjen. Eller har jeg misforstått helt? :confused:

Jeg hører til den gruppen som trenger litt mer enn litt kjøtt og grønnsaker til middag, hvis ikke så mangler det noe om jeg skal avstå helt fra pasta/ris.
Er ikke så veldig glad i poteter da men...

Øystein 01-03-10 20:31

Sv: Lavkaloridiett
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av katrikvinn (Innlegg 840271)
Med lavkalori så kan du jo spise bortimot hva du vil etter du har nådd den ønskede vekten, men du må være veldig forsiktig i starten selvfølgelig. :)

Du er morsom du :D

katrikvinn 01-03-10 20:38

Sv: Lavkaloridiett
 
Med måte da såklart, men jeg skulle vel kanskje sagt det ;)

Det er liksom ikke noe jeg har så veldig lyst til å velge helt vekk, og å spise hva jeg vil, bare i små mengder høres egentlig mer fristende ut.

Men overbevis meg da og gi meg facts, for det er så utrolig vanskelig å finne noe særlig overbevisende i noen retninger :(

Gerd 01-03-10 20:48

Sv: Lavkaloridiett
 
Viss du vil ned i vekt, så velger du deg en filosofi du vil følge.
Så klart, enten det er lavkarbo eller lavkalori, så må du kutte ut noen ting for en periode. For å gå ned.

Det geniale med lavkarbo er at man bruker skikkelige råvarer av kjøtt, fisk, fugl osv. Unngår spedd mat, hel og halvfabrikata ( som er tilsatt mye rart)
Man holder seg unna lettprodukt, men holder seg til ekte varer ( ekte majones, sæterrømme, skikkelig smør, for å nevne noen) Fordi der er det en del fettstoff/fettsyrer kroppen trenger (som er borte fra lettprodukt og erstattet med andre ting)

Man lager maten fra bunnen.

Når man så er kommet til vedlikehold, så kan man ( merk kan) innføre litt av det man har valgt bort for å gå ned i vekt. Men som du sier sjøl; alt med måte.

:)

katrikvinn 01-03-10 21:00

Sv: Lavkaloridiett
 
ja...
hvordan blir det med brødmat og pasta til daglig da? Hvor mye i uka f.eks når jeg skal vedlikeholde?
ER så mye spørsmål og rare svar ute å går at det blir så lett å falle inn på logisk og sånne ting som er lett å sprekke på :eek:

Gerd 01-03-10 21:06

Sv: Lavkaloridiett
 
Skjønner du lurer ja ;)

Fasit finnes nok ikke ;)
Det er jo forskjell fra person til person hvor mye man tåler, og man må jo passe på at man ikke begynner å gå opp i vekt igjen.

Det kan være lurt å gå på bibilioteket og låne et par bøker, anbefaler "Bedre uten brød" av Lutz

Det handler ikke bare om hva man putter i munnen, men om ting rundt, vaner og uvaner :ja:

Ellers så les litt under kostholdsfilosofidelen her.
Uansett hva man velger, så er det viktig å sette seg inn i det. Og skjønne det. Kunnskap er makt :)

katrikvinn 01-03-10 21:45

Sv: Lavkaloridiett
 
Ser at jeg har gått glipp av en del informasjon når jeg har leita rundt ja:)

Må vel prøve å finne noen gode bøker om ketolysekur og lavkarbo generellt siden jeg har hørt så myevariert :)

Gerd 01-03-10 21:54

Sv: Lavkaloridiett
 
Ja, det er forskjellige retninger og "regler" :)

Jeg sjøl har gått på ketolysekuren og lever lavkarbo for life ;)

Har blitt så mye friskere og bedre helsemessig :)

Cherry 01-03-10 22:24

Sv: Lavkaloridiett
 
Men...må man ikke "ofre" ting på lavkalori også? Det er jo en grunn til at vi sitter her en gjeng overvektige og eksovervektige mennesker. Det er jo pga. den livsstilen vi ha hatt, hvilket inkluderer mat. Skal man lykkes med en "slankekur" så må man jo være forbedret på å endre sin livsstil...for evig og alltid.

Jeg mener det strider mot alle lover at man etter en lavkaloridiett kan spise "hva man vil". Nei, det kan man ikke! Om jeg går tilbake til å spise godterier og snacks hver dag så vil jeg raskt legge på meg mine 40 kg vekttap og bli like stor som jeg var i fjor. Det gjelder jo uansett om jeg velger å spise lavkarbo eller lavkalori. Å miste disse kiloene har tatt sånn på psykisk og fysisk at jeg rett og slett nekter å gå på ny kur noensinne, og da må jeg ikke forvente at jeg holder meg slank med fjorårets kosthold.

Derfor syns jeg det er like greit at man velger å se på "slankekuren" sin som livsstilsendring med en eneste gang og at kuren ikke bare er en pitstop på 6 måneder til man har mista den ønskede vekta. Da er det også mye lettere å holde motivasjonen enn å sitte å telle dager til man kan "vende tilbake til sitt gamle liv".

Ok, på lavkarbo må du "ofre" brød, potet, pasta, godis og ris (ingen av dem er særlig bra for noen, btw). På lavkalori må du "ofre" fett kjøtt, ost, smør og godis. Telle karbohydrater eller telle kalorier. Jeg kaller det upassende nok for same shit different wrapping, alt krever en liten innsats
:)

PS: Det finnes folk her som ikke spiser samme matrett to ganger i måneden fordi de varierer så godt. Så det går an å varierer maten sin i det uendelige selv på lavkarbo...om man går inn for å gjøre det:)

Carisma 01-03-10 22:28

Sv: Lavkaloridiett
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cherry (Innlegg 840363)
PS: Det finnes folk her som ikke spiser samme matrett to ganger i måneden fordi de varierer så godt. Så det går an å varierer maten sin i det uendelige selv på lavkarbo...om man går inn for å gjøre det:)

I tillegg til at man faktisk er METT på denne maten :D Man sulter seg ikke ned i vekt som på f.eks Libra og GR (eller blir sykt mett i 15 min for så å bli dødssulten....)

Gracella 01-03-10 23:42

Sv: Lavkaloridiett
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 840368)
I tillegg til at man faktisk er METT på denne maten :D Man sulter seg ikke ned i vekt som på f.eks Libra og GR (eller blir sykt mett i 15 min for så å bli dødssulten....)

I helgen lagde jeg meg en frokostomelett/eggerøre med 3 egg, en skvett fløte, noen cherrytomater, tine krydderost og noen skiver jarlsbergost.
Jeg var faktisk mett helt til neste dag! Det eneste jeg spiste ila dagen var et par mandler og noen skiver oste"kjeks".
Det var nesten så det var kjedelig å være såååå mett såååå lenge, hehe :p

Nå er ikke alle dager slik da, men jeg husker hvordan det var å gå på lavkalori/nutrilett i hine, hårde dager; sulten, sulten, sulten....:(

katrikvinn 02-03-10 07:30

Sv: Lavkaloridiett
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cherry (Innlegg 840363)
Om jeg går tilbake til å spise godterier og snacks hver dag så vil jeg raskt legge på meg mine 40 kg vekttap og bli like stor som jeg var i fjor.

Forskjellen er jo faktisk det at fett kjøtt, smør osv smaker ikke godt en gang :) Så for meg er det helt greit å aldri spise det der igjen.
Ris og pasta derimot hører til middag, mangler jo noe om en ikke skal ha noe som helst annet tilbehør enn et par biter grønt til hovedretten.

Så om det ikke finnes noen annen måte eller "gråsoner" så er nok ikke lavkarbo noe for meg.

Solange 02-03-10 09:02

Sv: Lavkaloridiett
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av katrikvinn (Innlegg 840479)
Forskjellen er jo faktisk det at fett kjøtt, smør osv smaker ikke godt en gang :) Så for meg er det helt greit å aldri spise det der igjen.
Ris og pasta derimot hører til middag, mangler jo noe om en ikke skal ha noe som helst annet tilbehør enn et par biter grønt til hovedretten.

Så om det ikke finnes noen annen måte eller "gråsoner" så er nok ikke lavkarbo noe for meg.

Det finnes mange lavkarbo- dietter som ikke er så restriktive. Jeg ville i første omgang sjekket Fedon Lindberg.

Vettel 02-03-10 09:09

Sv: Lavkaloridiett
 
Lavkalori skal man også være forsiktig med pasta, ris og brød. Det er temmelig mange kalorier i to vanlige brødskiver! Og med pålegg så er det ikke mye mat man kan spise for å holde seg til lavkalori....

Så hvorfor spise brødet da, bare droppe det og fråtse i pålegget istede!! ;)

Iset 02-03-10 09:46

Sv: Lavkaloridiett
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av katrikvinn (Innlegg 840479)
Forskjellen er jo faktisk det at fett kjøtt, smør osv smaker ikke godt en gang :) Så for meg er det helt greit å aldri spise det der igjen.
Ris og pasta derimot hører til middag, mangler jo noe om en ikke skal ha noe som helst annet tilbehør enn et par biter grønt til hovedretten.

Så om det ikke finnes noen annen måte eller "gråsoner" så er nok ikke lavkarbo noe for meg.

Hehe du setter ting litt på spissen. Et par biter grønt? :D Hva med rosenkål og bacon stekt sammen? Eller masse, masse stekt sopp, gjerne med litt fløte (soppstuing)? Eller masse smørdampet brokkoli, eller stekt paprika, eller ostegratinert squash eller brokkoli, eller brokkoligrateng, eller "ris" laget av blomkål (smaker faktisk bedre enn vanlig ris og ser ut som ris), eller "potetstappe" av blomkål? Det er så mye man kan spise om man bare ikke ser begrensningene.
Og dette med at det mangler noe om man ikke har poteter og ris til middagen venner du deg fort av med, da jeg begynte å snuse på lavkarbo i 2002, var det helt utenkelig å ikke spise slikt til middagen, men etter noen uker var det helt naturlig å la være.

Sjekk ut rettene til Gerd her, feks.

http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=130

http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327

katrikvinn 02-03-10 17:00

Sv: Lavkaloridiett
 
Joda, det høres godt ut, men poenget mitt er jo det at jeg har ikke behov for å legge om totalt kostholdet.

Problemet mitt er ikke at jeg har stappa i meg uante mengder med søppelmat, jeg har født for 4 mnd siden og jeg er mer på jakt etter en kick-start, noe lavkarbo ikke er. :)

Med min grunn så er det ikke noe grunnlag for å lage egne middagsretter til meg, og noe helt annet til mannen og 4-åringen :)

Men takk for opplysninger, setter stor pris på avklaringene :):)

Ignite 02-03-10 17:35

Sv: Lavkaloridiett
 
Sitat:

og jeg er mer på jakt etter en kick-start, noe lavkarbo ikke er. :)
Neivel.

Jeg gikk ned 12 kilo de to første månedene.

Lykke til.

katrikvinn 02-03-10 17:37

Sv: Lavkaloridiett
 
Joda, det er nok en ganske rask effekt, men jeg har ingen behov for å legge om totalt,for jeg har ikke problemer med hva jeg har putta i meg, ikke av mat ihvertfall ;)

Hvis jeg da går over til et normalt kosthold i moderate mengder, så kommer jeg jo garantert til å gå opp de kiloene med en gang siden kroppen da blir utsulta på karbohydrater. Dessverre.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:22.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no