Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Frokost og kveldsmat (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=116)
-   -   Alt i ett-muffinser (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=39640)

Gerd 17-01-11 21:19

Alt i ett-muffinser
 
Alt-i-ett-muffinser ( også kalt ”pipper”)

5 egg
-Vispes godt, og fordeles i 12 små muffinsformer ( jeg brukte silikonformer)
(tips fra Kitt: Gerd, tror du må skrive i oppskriften at om man skal bruke papirformer, bør de være doble!:o)

150 g skinke/kjøttdeig/pølse/kyllingkjøtt eller hva du liker
1/2 hakket paprika
1/4 løk, hakket
4-5 ferske sjampinjong i skiver
-Stekes på middels varme i en stekepanne til løken er blank,
og fordeles i formene.

Legg på biter av ost eller raspet ost.
Bruk norvegia, port salut eller annen ost du liker.



Stekes ca 20 minutter i stekeovnen på 180 grader.

Kan fryses.


http://forum.lavkarbo.no/picture.php...295361&thumb=1

Kitt 17-01-11 21:50

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Herved bokmerket og tenkt laget i morgen!:D

Forresten, vanlig størrelse på de muffinsformene, eller sånne litt større amerikanske?

Gerd 17-01-11 21:52

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Små :)

Har notert det i oppskrifta nå :D

Kitt 17-01-11 21:58

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1004642)
Små :)

Har notert det i oppskrifta nå :D

Takk! :)
Har noe pølserester og masse egg jeg skulle ha brukt opp. Denne oppskriften kom akkurat når den skulle!;)

Gerd 17-01-11 22:00

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1004654)
Takk! :)
Har noe pølserester og masse egg jeg skulle ha brukt opp. Denne oppskriften kom akkurat når den skulle!;)

Bruker hva man haver :ja:
Jeg fikk rydda i rester i kveld :lol:

Kitt 17-01-11 22:00

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1004658)
Bruker hva man haver :ja:
Jeg fikk rydda i rester i kveld :lol:

Nemlig!:)
Min tur i morgen!:D

Kanutten 17-01-11 22:05

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
:sikle: Jeg har ymse ting i kjøleskapet jeg skulle hatt bukt med! Jeg husker mamma brukte spøke med barndomsvennene mine at de måtte regne med å finne litt av hvert i vaflene hun serverte. Både kottisrester, grøtrester, ost og grønnsker... Jeg ser jo nå at mammas trusler er realisert, om da i en litt annen variant. :lol:

Kitt 18-01-11 09:29

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Mine står nå i ovnen etter en liten krasj!:eek:
Gerd, tror du må skrive i oppskriften at om man skal bruke papirformer, bør de være doble!:o
Ble litt av et søl da formene foldet seg pent ut og eggerøren rant utover brettet da jeg skulle sette det i ovnen!:eek:

Gerd 18-01-11 10:11

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1004882)
Mine står nå i ovnen etter en liten krasj!:eek:
Gerd, tror du må skrive i oppskriften at om man skal bruke papirformer, bør de være doble!:o
Ble litt av et søl da formene foldet seg pent ut og eggerøren rant utover brettet da jeg skulle sette det i ovnen!:eek:

Oki. :)

Kitt 18-01-11 10:15

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1004921)
Oki. :)

Flott!:)
Fine ble de da til slutt! Skal tjuvsmake på en nå snart!:p

Kitt 18-01-11 10:21

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1004926)
Skal tjuvsmake på en nå snart!:p

Satt litt fast i formen, men smakte veldig godt!:sikle:
Kjekk matpakke- mat, tenker jeg!:)

Gerd 18-01-11 11:00

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Jeg anbefaler silikonformer. Er bare å plukke de rett ut.

Jeg kjøpte på europris, 12 stk. 50 kr :ja:

Kitt 18-01-11 11:02

Sv: Alt-i.ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1004952)
Jeg anbefaler silikonformer. Jeg kjøpte på europris, 12 stk. 50 kr :ja:

Har tenkt på det lenge, men har liksom aldri blitt noe av! Tenkte på det senest i dag. Er Europris i nærheten av treningen til snupp! Må nok innom der i dag!:)
Baker mye muffins også. Har et par små tilhengere av det annet kjønn som bare ELSKER meg, eller retter sagt, de ELSKER muffinsene mine!:p

Nero 18-01-11 12:40

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Tusen takk for oppskriften :)

Har nettopp lagd 12 deilige muffins i silikonformer jeg fikk til jul (utrolig gode!).

Jeg delte opp hundre gram kyllingkorv + litt purreløk, oregano og ost på toppen.

Smakte nydelig, supert til frokost eller lunch på jobben :)

Glutenfreak 18-01-11 12:47

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Å, nam! Det hørtes helt herlig ut!:)
Kombinasjonen muffins, kylling og blåskimmelost gir vann i munn. Oppskriften er herved notert.

TrineG 18-01-11 13:17

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Disse skal prøves !! Ser kjempe god ut :D

Kitt 18-01-11 13:20

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av TrineG (Innlegg 1005077)
Disse skal prøves !! Ser kjempe god ut :D

De er det også!:sikle:

Jeg skal definitivt ut å kjøpe silikonformer i dag!:D

TrineG 18-01-11 13:39

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1005078)
De er det også!:sikle:

Jeg skal definitivt ut å kjøpe silikonformer i dag!:D

Oooh, det Må jeg også kjøpe:D. kommer til og bli mye brukt til ta med mat disse her, perfekt lunsj mat :)

TrineG 07-02-11 12:19

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Jeg skal lage disse igjen i dag, syntes de er kjempe god :)

Medicus 16-03-11 20:04

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Denne skal jeg prøve! Akkurat noe slikt som jeg lette etter, enkel nistemat hvor man ikke trenger "rare" ingredienser ;)

aktivjente 16-03-11 20:55

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Supert, de ser rålekre ut! Skal kjøpe silikonformer, og kan nå planlegge annet enn salat til lunsj :p
Tusen takk!!

arnakristin 16-03-11 21:24

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Medicus (Innlegg 1058483)
Denne skal jeg prøve! Akkurat noe slikt som jeg lette etter, enkel nistemat hvor man ikke trenger "rare" ingredienser ;)

...og skulle du trenge variasjon så finner du flere tilsvarende oppskrifter her:

Tapaz og Meze (samletråd)

silje21 23-03-11 19:18

Sv: Alt i ett-muffinser
 
dette var kjempegodt! men skal gå til innkjøp av silikonformer jah hehe

Tullo 26-04-11 10:16

Sv: Alt i ett-muffinser
 
Dette virket veldig godt! Så dette skal absolut prøves ut :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:22.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no