Avokadomos med reker
 

Avocado 2, modne
Løk 1, finhakket
Pepper 2 ts, nykvernet
Sitronsaft 2 ss
Reker 500 g, pillede
Krydderurter hakket til dryss (dill, persille, basilikum)

Del avocadoene i 2 og mos kjøttet. (Skallet skal igjen fylles).
- Ha avocadomos i en bolle og bland inn løk, pepper og
sitronsaft.
- Fordel fyllet i avocadoskallene og legg rekene oppå.

Serveres som forrett eller kveldsmat.

Printer'n min går varm nå...:lol:

Hehehe. Gøy med oppskrifter. :)
De fleste av disse er vanlige oppskrifter som jeg har "atkinsert". Hehe.

Kjempefint, det er igrunn det jeg gjør med oppskrifter og, men andre har alltids en litt annen vri en det jeg gjør:)
Liker det. Oppskriftene mine blir sjelden like fra gang til gang :D Så jeg pleier å si hjemme (for å skremme en som liker å vite hva han spiser og helst "tradisjonell" kost). Er det ikke herlig, det finnes så mange retter i verden at vi ALDRI behøver å ha den samme retten igjen noen gang:D :D :D