Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Annen mat (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=122)
-   -   Djevelske lakseruller (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=53297)

Photobscura 22-10-12 19:18

Djevelske lakseruller
 
En utrolig smakfull og veldig enkel form for fingermat. Oppkriften er litt tatt ut av fantasien, og litt inspirert av diverse. Ideen begynte med gode gamle deviled eggs.

Du trenger:
-Fire hardkokte egg (gjerne lunkne/varme)
-2 ss meierismør
-1 ss majones
-En skvett sitron
-En ts dijonsennep
-Ca en ts dill
-Litt chili etter smak (jeg brukte ca en kvart teskje kruttsterkt chilipulver fra Rajah)
-Salt og pepper etter smak
-ca 200 gram røkt laks i skiver

For å gjøre det enkelt; sleng alt i en blender og kjør på til det er en hel masse (i motsetning til deviled eggs, tar man også med eggehvitten, det gjorde i alle fall jeg). Ta lakseskivene, legg på et fingertykt lag med eggemasse, rull sammen og stikk en tannpirker i. Anrett på fat, og sett i kjøleskapet til eggemassen er stivnet.

Innmari godt! Enjoy!

Gerd 22-10-12 19:25

Sv: Djevelske lakseruller
 
Åhh... dette hørtes skikkelig godt ut :sikle:

Photobscura 22-10-12 19:30

Sv: Djevelske lakseruller
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1394884)
Åhh... dette hørtes skikkelig godt ut :sikle:

Det kan jeg love deg at det er! Om nom! :D

Lich 22-10-12 19:48

Sv: Djevelske lakseruller
 
Dette hørtes veldig godt ut,chilli i form av Samba oelek (vanskelig navn) feks?

Photobscura 22-10-12 20:00

Sv: Djevelske lakseruller
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lich (Innlegg 1394895)
Dette hørtes veldig godt ut,chilli i form av Samba oelek (vanskelig navn) feks?

Nja, jeg burde ha skrevet det (det vil si, jeg kan redigere det), men jeg brukte chilipulver fra Rajah, ca en kvart teskje. Den er veldig sterk, og jeg har nok litt høy toleranse for chili. Men du kan jo prøve?! Redd du må bruke så mye at det blir for bløtt ...

Lillemy71 22-10-12 20:03

Sv: Djevelske lakseruller
 
Ohhh, dette kan absolutt fungere som Halloween snacks :D

Dietta 22-10-12 22:57

Sv: Djevelske lakseruller
 
Denne gikk rett i oppskriftsmappa gitt :D

langaard 22-10-12 23:00

Sv: Djevelske lakseruller
 
Dette skal lages til fredag, med kald hvitvin til:D

Dietta 22-10-12 23:03

Sv: Djevelske lakseruller
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av langaard (Innlegg 1394991)
Dette skal lages til fredag, med kald hvitvin til:D

Strålende ide :heia:

Photobscura 22-10-12 23:24

Sv: Djevelske lakseruller
 
Herlig! La meg få høre hva dere synes! Jeg spiste halve porsjonen til kveldsmat. Mmmm!

Dietta 22-10-12 23:47

Sv: Djevelske lakseruller
 
Vi skal muligens ferie bursdagen til moren min her på lørdag. Blir det noe av, vet jeg hva jeg skal servere sammen med en kald hvitvin som velkomstdrink :)

Gerd 23-10-12 20:47

Sv: Djevelske lakseruller
 
Alldeles nammis :heia:

Hadde litt lite røkelaks, så jeg laget noen med spekeskinke også. Det var også veldig godt. Jeg brukte ferdigpressa (på tube) chili, ca 1ts. Ble hot og godt :D

Photobscura 23-10-12 20:50

Sv: Djevelske lakseruller
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1395272)
Alldeles nammis :heia:

Hadde litt lite røkelaks, så jeg laget noen med spekeskinke også. Det var også veldig godt. Jeg brukte ferdigpressa (på tube) chili, ca 1ts. Ble hot og godt :D

Hurra! :D Så bra at du likte det! Spekeskinke må prøves!

nellie 23-10-12 20:52

Sv: Djevelske lakseruller
 
Mmmmmm:sikle:

Gerd 24-10-12 20:04

Sv: Djevelske lakseruller
 
Og disse redda dagen min i dag :ja:
Skulle på kurs, og spiste 4 ruller ved halv ti tida i dag. Ikke sulten når brødlunchen kom, og det holdt til 17 tida :heia:

Photobscura 25-10-12 09:54

Sv: Djevelske lakseruller
 
Hurra! :D Ja, det er mye godt fett her!

Orkide 25-10-12 22:15

Sv: Djevelske lakseruller
 
Disse skal prøves:)

Photobscura 29-01-13 20:53

Sv: Djevelske lakseruller
 
Denne har jeg glemt en stund!
Men jeg kan si at eggemassen også fungerer aldeles utmerket som pålegg på hjemmelaget knekkebrød med en skive røkelaks over! :D

Gerd 29-01-13 21:34

Sv: Djevelske lakseruller
 
*springer og lager djevelrøra* :D

Takk for påminnelsen, photo. Denne har jeg ikke spist på en stund.

Photobscura 29-01-13 21:37

Sv: Djevelske lakseruller
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1423200)
*springer og lager djevelrøra* :D

Takk for påminnelsen, photo. Denne har jeg ikke spist på en stund.

Bare hyggelig! Gleder meg til frokost i morgen! :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:14.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no