Biff i rømmesaus
 

• Biff
• 75g Brokkoli
• 75g Rosenkål
• 100g Seterrømme eller Crème Fraiche
• 3ss Smør
• Krydder: Pepper, tyttebær og litt salt

• Varm smøret i pannen til det får en gyldenbrun farge
• Ha i biffene - jeg hadde pepper på dem først
• Når du snur biffene legger du i rosenkål og brokkoli
• Ha så i rømme og tyttebær
• La det koke under lokk til alt blir mørt - etter smak.
• Smak til med mer pepper og tilslutt salt
• Nyt det! :D

Jeg har brukt tyttebær, det går på introduksjonen om du bruker det som krydder ca 1 ss, men ikke hver dag... ;).

Om du liker biffene litt mindre stekt er det bare å ta dem av før.

Oppskriften over gir ca: 7-8 gram Karbo!

Der ga du meg en god ide,det med tyttebær altså:-)

Har tyttebær i fryseren,og har prøvd å lage syltetøy av noe men blir grusom smak med de søtningsmidlene.
Men klart å ha det i rømmesaus,må jo være en aldeles strålende ide;)

Sv: Biff i rømmesaus
 

Lure på om den sausen går til innmat og?? Hvis en berre koker nyrer og hjerter godt og tar de opp i steikepanna igjen når en steiker levra.....

Sv: Biff i rømmesaus
 

Prøvde denne nettopp :)
Smakte fabelaktig :) Takk for du delte den med oss :D