Julekaker!
 

Tenkte jeg skulle bake litt til jul en dag, men vi har ekstremt liten fryser, så jeg lurer på om noen vet holdbarheten på diverse kaker, om de blir lagt i bokser?.....

Myas cookies f.eks?...

Noen som har erfaringer?

Sv: Julekaker!
 

Jeg har bare bakt Myas cookies en gang, og da la jeg de jeg ikke spiste opp i en plastpose til dagen etter. De var fortsatt spisbare, men ikke sprø lenger, faktisk ganske seige..

Vet ikke om det samme skjer i boks, men jeg ville nok heller frosset dem ned tror jeg.

Men.. de er jo veldig raske å lage da, hva med å hakke ferdig en god del nøtter og mandler, og så bare røre raskt sammen en "deig" og lage kaker samme dag de skal spises? Det er jo da de er best! :)

Sv: Julekaker!
 

Det er sant..
tingen er den, at jeg skal hjem til jul...og kan ikke bake den samme dagen som de skal spises....
Vanligvis reiser jeg hjem lillejulaften, på kvelden/natta....

Sv: Julekaker!
 

Jeg vil anta de holder seg best i en gammeldags blikk-kakeboks, hvis du ikke skal fryse dem. Lag en porsjon og test på forhånd....
Tørre kaker holder i kakeboks fra jul til....påske:p Vel, nesten da.....

Kom tilbake og fortell hva du gjør da og om hvordan resultatet blir etter en uke..to uker...tre...

Sv: Julekaker!
 

jupp..må bare få ny blender først, så jeg kan lage mel av nøttene;)..

Sv: Julekaker!
 

Ellers kan du finne et og annet juletips her:

http://forum.lavkarbo.no/showthread....t=juletr%E5den

Sv: Julekaker!
 

oi!!Så gøy!!Takk:):)