Kyllingbryst med hvit karrisaus. Hvor mye karbo-innhold?
 

Nam... Dette er utrolig godt, men jeg lurte litt på hvor mye karbohydrat det blir til sammen, for det er jeg ikke sikker på (siden det er litt mel i også..) Noen som har peiling?

Holder til 2-3 personer.

Kyllingbryst, delt i små biter, stekes for seg selv.

Utrolig herlig hvit karrisaus...:

2 ss med stekesmør smeltes i en liten kasserolle
rør inn karri, piri piri-krydder, oregano, litt salt og pepper.

Rør inn 2 ts med hvetemel, pass på at det ikke svir seg.
Tilsett 2 dl fløte.

Rør rund til det er fritt for klumper.

Tilsett en halv boks med Snøfrisk eller Philadelphia. Hvis noen kan fortelle meg hva de 2 forskjellige har som karbo-innhold hadde det vært supert. De 2 smaker like godt...

Tilsett en halv boks sæter-rømme og 2 ts yoghurt naturell.

Rør godt rundt i kaserollen, og la det deretter koke opp et par ganger for å få sause tykk nok.

Man kan også tilsette litt vann dersom man vil ha en tynnere saus.

Nam.... dette er helt fantastisk.. Nå er jeg spent på å høre hva dere sier om karbo-innholdet i denne, for jeg vet det ikke selv. Kanskje ikke noe for Mat på Introduksjonen..

Man kan også bruke annnen kylling til denne, grillet kylling, f.eks, eller kyllingvinger.. namnam