Løk- og baconpai
Løk- og baconpai (Zwiebelwähe)
Bunn: 200 gram spelt 1 ss soyamel (kan sløyfes) 1/2 pk gjær Evt. søtning, honning eller fruktose 1 ts (kan sløyfes) 1 dl lunkent vann Fyll: 100 gram bacon i terninger 4 ss solsikkeolje til steking 500 gram løk i ringer salt 4 egg 200 gram rømme gressløk Bland alle ingrediensene til bunnen og la den heve mens du lager til fyllet. (Ca. 15 minutter) Sprøstek baconet i oljen, og la det renne av på kjøkkenpapir. Stek løken gyllen i samme fettet som baconet. Bland egg og rømme, og tilsett salt etter smak. Kjevle ut deigen og legg den i en smurt paiform på 28 cm i diameter. Legg løken og baconet i, og hell eggestanden over. Dryss tilslutt gressløk over det hele. Stek på 180 grader i ca. 50 minutter. Serveres med en frisk salat. |
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:38. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no