Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Ketolysekuren (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=110)

- - Sukkerbrød (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=17109)

Lindabtn

28-01-08 13:06

Sukkerbrød

Finnes det en måte å lage sukkerbrød på for oss ketolysere??

Gerd	28-01-08 13:13

Sv: Sukkerbrød

Nix... Men jeg lagde en "erstatning" en gang:

Oppskrift på "bløtkake"bunn:
3 egg
70 g mandler
2-3 ss Natreen

Pisk eggene til tykk eggedosis
Mal mandlene eller kjør dem i hurtigmikser til mel
bland mandler og Natreen forsiktig i røren.

Smør en LITEN form(lasagneform) med smør eller legg i bakepapir. Hell røren i. (Ser veldig mye ut) og settes i forvarmet ovn i 200 grader i 10 min.
Avkjøles I FORMEN med lokk over seg. Da blir den saftig, fuktig og seig. Faller sammen.

Jeg lagde 2 bunner til 1 kake.

Lindabtn

28-01-08 13:18

Sv: Sukkerbrød

mmmmmmmmmm, da blir det tiramisu alikevel da :sikle:

Gerd	28-01-08 13:32

Sv: Sukkerbrød

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lindabtn (Innlegg 394742)

mmmmmmmmmm, da blir det tiramisu alikevel da :sikle:

Tror ikke bunnen egner seg til å dynkes så masse. Da vil den bli våt, den er såpass fuktig og "dvask" fra før... Og den blir ikke høy slik som vanlig sukkerbrød. :)

Lindabtn

28-01-08 13:42

Sv: Sukkerbrød

Jeg orner det ;)

Lindabtn

28-01-08 14:09

Sv: Sukkerbrød

takk for det Pc-snuppa. skal prøves :suss:

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:12.