Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Nydelig fredagsmiddag! (Innbakt svinefilet, servert med gratinert pastinakk) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=42817)

Jannik16 08-04-11 21:35

Nydelig fredagsmiddag! (Innbakt svinefilet, servert med gratinert pastinakk)
 
Med bilder som viser bedre framgangsmåte:





INNBAKT SVINEFILET
Servert med gratinerte pastinakkar!



Idag fant eg nokon fristande svinefiletar på Kiwi, derfor blei dette fredagsmiddagen;)

Du treng:

2 ferdig krydra svinefiletar frå Kiwi!
1 pk kremost med urter og kvitlauk.
Fersk timian.
1 pk bacon.
Smør.

4 pastinakkar.
1,5 pk fløyte.
Kvitlaukskrydder.
Salt og pepar.
Ost (eg brukte Tines 4 sortar)
Framgangsmåte:

Sett ovnen på 180 grader.
Skjær ei lomme i kjøttet (på langs).
Smør lomma godt med osten og legg inn urteblada.
Surr bacon rundt.
Brun lett i panna med litt smør.
Legg i ei ildfast form og steik i ovnen i ca 20 minutt.
Rens og skjær pastinakkene i passe tjukke skiver.
Kok opp i fløyte.
Ha over i ildfast form og krydre.
Ha over ost og ha i ovnen til osten er passe gyllen.

Smelia 25-04-11 22:45

Sv: Nydelig fredagsmiddag! (Innbakt svinefilet, servert med gratinert pastinakk)
 
høyrast nydlig ut ;) Det e forresten meg :p! rekna med du skjønna kem eg e ;) Nettop komt inn på her :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:46.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no