Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Kjeks til delfiakake

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)

- - Kjeks til delfiakake (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16298)

Ciss	13-12-07 11:56

Kjeks til delfiakake

Tradisjonen tro skal jeg lage delfiakake til jul. Marsipan og geletopper til å fylle i kaken går greit, for det lager jeg selv, men jeg har ingen god erstatning for kjeksen. I fjor prøvde jeg meg på en slags hasselnøtt-masse. Greit nok, men ikke det helt store. Er det noen som har tips til hva jeg kan bruke som 'kjeks'?

Iset	13-12-07 12:20

Sv: Kjeks til delfiakake

De selger Cavalierkjeks på helsekosten, de er supergode og smaker pepperkaker. Sukkerfrie, søtet med sukkeralkoholer (maltitol). Jeg vet ikke karboinnholdet, det kan godt være endel hvete i dem, men jeg husker ikke. Du får ta deg en titt. :)

guro	13-12-07 12:22

Sv: Kjeks til delfiakake

HVorfor ikke bare bruke hakkede ristede mandler? Det er kjempegodt!

Ciss	13-12-07 12:22

Sv: Kjeks til delfiakake

Takk for tipset, da skal jeg sjekke ut det!:)

Iset	13-12-07 12:22

Sv: Kjeks til delfiakake

Disse kan jo forresten være en idè? Uvant med peanøttsmak i delfiakaken, men peanøtter og sjokolade er jo en fantaaastisk kombinasjon:

http://karbojunkie.wilhelmsen.biz/showthread.php?t=8640

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:48.