Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lunsj (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=117)
-   -   Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=56130)

Sivensvans 09-01-15 15:07

Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
http://imbo.vgc.no/users/godt/images...c0cdb205208d24
Skrevet av Julie Ilona Balas
http://imbo.vgc.no/users/godt/images...67f786fb860498


Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke

Tags: Tilberedningstid:30min
Har du noen gang prøvd varm avokado? Det fungerer overraskende bra! Sammen med egg og sprøstekt spekeskinke blir det en næringsrik start på dagen. En liten vri på de klassiske frokosteggene.

http://imbo.vgc.no/users/godt/images...c0cdb205208d24
Ingrediens

4 personer





2 stykkeravokado4 stykkeregg8 skive(r)spekeskinkeeller bacon1 buntvårløk1 klypehavsalt1 klypepepper

Det første jeg ble glad i og som gjengjeldte mine følelser, var mat.
- Rhoda Morgenstern


Slik gjør du
  1. 1. Start med å dele avokadoene i to og fjern steinen. Lag noen ruter og grav ut litt av kjøttet så egget får plass.
  2. http://imbo.vgc.no/users/godt/images...ec3a448aca58022. Legg avokadoene i en ildfast form. Pass på at de ligger stødig. Legg gjerne litt sammenrullet folie under. Knekk ett egg i hver avokadohalvdel. Strø på litt salt og pepper. Stek avokadoeggene på 180 grader i 20 minutter eller til eggehvitene er helt faste. Stek litt lenger om du ønsker fast eggeplomme.
  3. http://imbo.vgc.no/users/godt/images...0b81ab57033d733. Mens avokadoeggene er i ovnen steker du spekeskinke i en varm tørr panne til de blir spøstekt. Det går såklart an å bruke bacon istedenfor.
  4. 4. Server avokadoeggene med finhakket vårløk og biter av sprøstekt spekeskinke!
(Publisert06.01.2015, endret06.01.2015)

Butterfly83 09-01-15 15:44

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Dette skal jeg prøve til lunsj i morgen :) Men det står en halv avokado og ett egg pr person, men tror kanskje jeg tar hele altså? :o

Sivensvans 09-01-15 16:07

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Butterfly83 (Innlegg 1501861)
Dette skal jeg prøve til lunsj i morgen :) Men det står en halv avokado og ett egg pr person, men tror kanskje jeg tar hele altså? :o

Hehe....må være lov det!;)

Photobscura 11-01-15 00:22

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Hoi. Dette så smaskens ut! Kommenterer, sånn at jeg lett kan finne den igjen.

Gracella 11-01-15 13:20

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Dette må prøves, ja :-)

Cyan 11-01-15 13:21

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Dette så godt ut!

Bønna200 11-01-15 14:09

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Må prøves. :)

Fedona 11-01-15 17:45

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Tusen takk for en fantastisk ide! Jeg er veldig glad i Scotch eggs som de har i UK. Men dette er jo en mye sunnere utgave :)

Dette gleder jeg meg til å prøve :)

Spinnerette 11-01-15 20:57

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Interessant.. Skal jeg jammen prøve! :)

Brimstone 12-01-15 03:57

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
:sikle: :spent: Skal prøves ja!!!

Spinnerette 13-01-15 14:05

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Lagde til frokost i dag - kjempegodt! Avocadoen blir kremet og god, ikke sleip som den kan bli ellers. Dette blir nok lunsjen også, gitt. :p

Butterfly83 13-01-15 17:07

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Jeg lagde til lunsj i går. Jeg syns også avokadoen ble veldig kremete og god så det blir ikke siste gang :D

Daartho 14-01-15 13:39

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Oy! Det der så godt ut!!

Spinnerette 14-01-15 14:26

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Ble jammen frokosten i dag igjen.. :p

Marigrete 19-01-15 11:08

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Dette tror jeg må bli lunsjen i dag:D Takk for oppskrift:)

Daartho 19-01-15 11:29

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Prøvde den, men skal jeg være helt ærlig, syns jeg ikke avocadoen hadde god smak når den var bakt...

Gabi 19-01-15 14:37

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Daartho (Innlegg 1502718)
Prøvde den, men skal jeg være helt ærlig, syns jeg ikke avocadoen hadde god smak når den var bakt...

Jeg liker ikke vanlig avokado, men dette var nydelig!!!

Marigrete 19-01-15 15:40

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Dette ble godt, men jeg tror jeg må steke litt lenger neste gang. Kommer helt sikkert å lage det flere ganger. Jeg spiste en hel avocado og to egg så ble en solid lunsj:D

Dilly 16-06-19 15:51

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no
 
Nam, det ser godt ut ��


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:40.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no