Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Jeg må bare spørre..

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)

- - Jeg må bare spørre.. (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=50593)

nightly

25-01-12 11:29

Jeg må bare spørre..

Hva har det seg at potetgull inneholder fra 50 til 70 kh, når poteter inneholder fra 10 til 25 kh?
Er det bare det at væsken forsvinner, eller tilsetter de noe?

Kitt	25-01-12 12:06

Sv: Jeg må bare spørre..

Vel, det står poteter, vegetabilsk olje og salt på posen Gubben har i hvert fall!
Ikke mye skumle ingredienser der.;)
Er nok at det har forsvunnet maaange % vann som gir større konsentrasjon av karber, ja!:)

smgj	25-01-12 12:51

Sv: Jeg må bare spørre..

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nightly (Innlegg 1289767)

Hva har det seg at potetgull inneholder fra 50 til 70 kh, når poteter inneholder fra 10 til 25 kh?
Er det bare det at væsken forsvinner, eller tilsetter de noe?

Tørr potet er lettere enn "våt potet" - ergo er det mer "potet"(av alt som opprinnelig finnes i rå potet) i 100g potetgull enn det er i 100g rå potet. :)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:58.