Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Dr Lindbergs (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=29)

- - Knekkebrød (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=36773)

CHESS

21-09-10 17:26

Knekkebrød

Her har jeg en knallgod oppskrift på Lav-karbo knekkebrød:

5 egg
2,5 dl linfrø
2,5 dl solsikkefrø
2,5 dl sesamfrø
2,5 dl valnøtter/mandler
1/2 ts salt

Frøene hakkes i foodprosessor
bland inn egg og salt.

Smøres utover et steikebrett m/papir

Ovn: 190 gr C Tid: 10 - 12 min

Skjæres opp i ruter. Knall gode !!

Bøtt	21-09-10 17:29

Sv: Knekkebrød

Det hørtes godt ut dette skal jeg handle inn å prøve meg på i morgen.Greit til frokost.:)

Tone-G

21-09-10 17:34

Sv: Knekkebrød

Men, disse blir vel ikke knekkebrødsprøe siden du har egg i ?

CHESS

21-09-10 17:44

Sv: Knekkebrød

De er sprøe idet du tar dem ut av ovnen,
men de blir myke, dessverre. men gode er de !!

Imse	21-09-10 17:46

Sv: Knekkebrød

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av CHESS (Innlegg 937018)

De er sprøe idet du tar dem ut av ovnen,
men de blir myke, dessverre. men gode er de !!

Bruk mindre egg og litt vann og tørk dem i ovnen, går så fint atte. Jeg lager nannahknekkebrødene uten fiberhusk og heller to egg.

CHESS

21-09-10 18:21

Sv: Knekkebrød

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av CHESS (Innlegg 936999)

http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/w7Ty8lw/weight.png[/img]

Victory

22-09-10 14:36

Sv: Knekkebrød

Dette er vel de samme som Lavkarbo briksene - syns konsistensen på de er helt topp! :) Blir litt som sånne danske rugbrød/Vollkornbrød på en måte, litt hardere da men... Skikkelig dig!

CHESS

22-09-10 17:39

Sv: Knekkebrød

Ja når eg får tengt meg om, så heter de faktisk
Lav-karbo briks !!

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:10.