Sikker vinner til rekefesten! Rømmedressing! YUMMI!!
 

Denne prøvde jeg ut igår, og den var bare nyyydelig :)

1 boks rømme
2 ss majones
1/4 løk, finhakkes
1/2 eple, finhakkes
4 hvitløksfedd, presses i hvitløkspresse
1 stilk vårløk, snittes
litt fersk chili (1 cm bit ca, uten frø!), finhakkes
1 kvast dill, hakkes
litt klippet gressløk
salt og pepper
sitronsaft

Alle ingrediensene blandes sammen og smakes til med salt, pepper og sitronsaft. Blir en god porsjon! Den er også ganske hot, du må ikke ha i all hvitløken, og chilien kan droppes...
Tips! Hvis du lager den dagen i forveien, så får smakene virkelig satt seg!

Jeg tok en tallerken og hadde på masse crispysalat, tomat og paprika. Så et stort lass med ferske reker , noen dråper sitronsaft også toppet jeg det hele med denne dressingen!

Det var et meeeget smakfullt måltid!:D