Urte- og parmesankjøttboller
Urte og parmesan- kjøttboller
ca 40-50 stk 1 kg kjøttdeig 1 ss salt 4-5ss mykt smør 1dl fløte 1/2 dl revet parmesan 3 egg 1 liten løk, finhakket 3 hvitløks fedd, presset 2 ts tørket persille 3 ts tørket basilikum 2 ts tørket oregano 1 ts pepper Forvarm ovnen til 220 grader (jeg brukte varmluft) Ta frem to stekebrett og legg på bakepapir. Ha kjøttdeig i en stor bolle. Tilsett salt og rør godt. Finhakk løk, hvitløk og riv parmesan. Ha dette i bollen med kjøttdeigen. Hell så i fløte, smør og eggene Tilsett urter og pepper Røres godt sammen Form kjøttboller på størrelse med en liten golfball. Ha gjerne vann eller olje på hendene Legg dem på stekebrettet. Stek kjøttbollene i ca 15 min. Serveres med salsa. Og ev. salat eller stekte wok-grønnsaker http://forum.lavkarbo.no/picture.php...pictureid=3515 |
Sv: Urte og parmesan kjøttboller
Mmm disse må jeg prøve:-) Parmesan i kjøttboller er kjempegodt:D
Bruker å lage kjøttboller på måfå, og noen ganger blir de veldig gode, andre ganger litt tamme. Så kjempebra med en utprøvd oppskrift:) |
Sv: Urte og parmesan kjøttboller
:sikle:
|
Sv: Urte- og parmesankjøttboller
Disse laget vi til middag i går. Himmel, så gode! :sikle:
|
Sv: Urte- og parmesankjøttboller
Så smart å steike i omnen i staden for steikepanne, men får dei syeikeskorpe?
|
Sv: Urte- og parmesankjøttboller
Sitat:
|
Sv: Urte- og parmesankjøttboller
Jepp, stekeskorpe blir det :)
|
Sv: Urte- og parmesankjøttboller
Har ordnet ingredienser til dette, så da er middagen for i morgen klar.
Gleder meg - ser gode ut :p |
Sv: Urte- og parmesankjøttboller
De ble veeldig gode! Ble servert med blomkålgrategn. Nam :D
|
Sv: Urte- og parmesankjøttboller
Disse ble søndagsmiddag i dag :)
Gode var de og genial ide å steke dem i ovnen. Jobben blir jo halvert :D |
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:43. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no