Ett år på lavkarbo
 

Tenkte jeg skulle dele en liten solskinnshistorie med dere - forhåpentligvis som en motivasjonsfaktor for dere som nettopp har startet på deres eget lavkarbo-prosjekt:)

Jeg begynte å spise lavkarbo for ett år siden. Mens jeg gikk ned i vekt fulgte jeg prinsippene i Ketolysekuren veldig strengt, kun med noen små tilpassninger for å få det til å passe best mulig for min kropp. Resultatet av det ble -20kg på 6,5 måned, ned fra en BMI på 30 til en BMI på 23. Jeg var selvfølgelig super godt fornøyd med resultatet:D -Og best av alt var alle helsegevinstene jeg "fikk med på kjøpet". Jeg var imidlertid litt bekymret for hva som ville skje "etter slankekuren", og startet derfor en veldig forsiktig opptrapping på antall g kh om dagen for å se hva som skjedde. I dag ligger jeg på rundt 50g om dagen, og jeg har funnet ut at det er et nivå som både fungerer flott for kroppen min, det holder vekten stabil og samtidig savner jeg egentlig ingenting når jeg ligger på det inntaket, så jeg har valgt å bli liggende på det nivået uten å teste ut om jeg kunne gått høyere:) For meg har det vært viktig å finne en livsstil jeg kan leve med, og dette føler jeg passer meg perfekt!

Jeg brukte mye tid både før jeg startet på kuren og underveis med å lese masse, både lavkarbo bøker og alt jeg kunne finne av blogger og linker til artikler på nettet. For meg har det vært helt essensiet for å lykkes. -Og er det ett råd jeg vil gi mer en noe annet til dere som lurer på å starte med dette eller som nettopp har begynt så er det: Skaff dere mest mulig kunnskap, det er til uvurderlig hjelp!;)

Mange sliter i begynnelsen - jeg hadde to måneder med veldig lite energi før kroppen min hadde fått fettforbrenningen skikkelig i gang, og jeg var nær ved å gi opp noen ganger. -Men i dag er jeg utrolig lykkelig for at jeg kom igjennom de ukene og er der jeg er i dag - så gi absolutt ikke opp om du sliter litt i begynnelsen;)

Håper mange oppdager alle fordelene dette kostholdet har. -Og at vi ser mange nye medlemmer som kommer inn på dette fantastiske forumet for å få hjelp og støtte, det har vært utrolig nyttig for min del i alle fall! En stor takk til alle dere som har hjulpet meg på min vei:klem:

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Så flott å lese :D :heia:

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Takk for at du deler historien din! Man MÅ være strikt og nøye for å klare å gå ned så mye.

Takk også for at du presiserer hvor viktig det er med mye kunnskap for å lykkes!

Tar til meg info om hvordan du har justert kostholdet til et varig ett, det vil jeg huske på når jeg kommer så langt ;)

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Så flink du har vært Bente :) Lurte på om du spiser brøderstatninger eller lar du være?

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Tusen takk! :) Og må få si til Gerd og Nerthus at dere to og en del andres engasjement og hjelp til de nye har vært til stor hjelp og motivasjon for meg i min prosess:klem:

jannesnuppa: Mens jeg slanket meg hadde jeg ikke brøderstatninger som en del av det daglige kostholdet mitt, nei. Måtte være striks og holde meg til rene varer som kjøtt, fisk, egg, grønnsaker og fete meieriprodukter i det daglige for at vekten skulle gå nedover. Både bær, nøtter, frø og bakverk av nøtter og frø holdt jeg kun til kos av og til, ikke som en del av hverdagskostholdet. Nå kan jeg imidlertid fint ha en skive med lavkarbobrød, eller itt nøtter, eller en skål med bringebær og fløte også til hverdags uten at det påvirker vekta min. Men fremdeles holder jeg meg helt unna enhver høykarbo utskjeielse, dels fordi jeg igrunnen ikke føler noe stort behov for det, og dels fordi jeg ikke har lyst til å ødelegge noe;)
Hjemme lager jeg mer en nok av gode lavkarboretter, og når jeg er hos andre så blir igrunnen det å si nei takk til slike ting en vane det også:p Og vennene mine har begynt å venne seg til det at jeg ikke gjør unntak også, så når de vet jeg kommer så har de gjerne litt ost eller nøtter eller bær på lur til meg - veldig søte venner jeg har, jeg er heldig!:D

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Så utrolig flott. Du har jammen vært flink. Tok det etpar mnd før du fikk energi altså? Jeg sliter med det, og har holdt på i 7 uker nå. Hvordan er det med hud og hår og sånn?

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Ja, de to første månedene hadde jeg veldig lite energi, spesielt i forbindelse med fysisk aktivitet, så merket jeg en gradvis bedring og fikk etter hvert mer energi enn på høykarbo. Huden har hatt vedig godt av lavkarbo, slet en del med kviser selv om jeg er godt voksen, men det er borte nå, tørre flekker og eksem er også borte, huden er jevnere og friskere rett og slett. Håret er jeg mer usikker på, mistet en del mer hår enn vanlig i slankeprosessen, men innbiller meg det er på vei tilbake nå;)
Og for en som har slitt med fordøyelsesproblemer i årevis er jo bare dette kostholdet en velsignelse, kan ikke huske at jeg noensinne har hatt en mage som fungerte så godt jeg:)

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Jeg har også holdt på i et år, og tapt 20 kg :)
Har levd omtrent som deg, men spist knekkebrød eller lavkarborundstykker til et av måltidene (som oftest lunsj).
Har også funnet ut hva jeg kan unne meg ekstra for å holde vekta der den er i dag. Og da tenker jeg ikke høykarbo.
Dette er et kosthold som passer meg perfekt :)

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Gratulerer :)

Veldig bra jobba !!!

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Knallbra! Deilig med slike solskinnshistorier :D

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Sv: Ett år på lavkarbo
 

Gratulerer med bra resultater :)
Takk for at du deler erfaringene dine, det hjelper mye for en nybegynner som meg. Jeg har holdt på i 5 uker, og synes det går greit. Veldig bra å se at det fortsatt går greit etter 1 år for deg.