Biffsnadder, utrolig godt, kjapt og enkelt :D
Lagde den her i dag, utrolig god! Jeg lagde halv porsjon, mer enn nok til meg, og ifølge mat på data var det 10 g kh, noe hvertfall jeg syns er ok, for denne var goood:D
Biffsnadder 800 gram biffstrimler (gjerne av mørbrad eller biff) 200 gram sjampinjong 1 brokkoli 1 rød paprika 1 gul løk 2 dl fløte Salt og sort pepper 2 spiseskjeer nøytral olje Slik går du frem: Kutt alle ingrediensene på forhånd, for dette går raskt når du begynner å steke. Del brokkolien i buketter. Løken kuttes i skiver sammen med paprika og sjampinjong. Sett en stekepanne på høy varme. Når det ryker av den har du i oljen. Legg i biffstrimlene, som stekes godt brune. Ha i sjampinjong, paprika og løk og stek løken blank. Ha i brokkoli, og fløte. Skru ned varmen på medium og legg på lokk i 5 minutter. Smak til med salt og pepper. Du kan også gjerne ha i litt finhakket estragon for å gi litt «bernaise-smak». |
Sv: Biffsnadder, utrolig godt, kjapt og enkelt :D
Årh dette er såå godt! Spesielt med bearnaise til. Tror det er Karin (eller Gerd?) som har en super oppskrift på rask bearnaise.
|
Sv: Biffsnadder, utrolig godt, kjapt og enkelt :D
Hmmm, denne skal jeg dra hjem til foreldrene mine å lage i dag! Mamma spurte om ikke jeg kunne lage middag - også hun som er så "skeptisk" til lavkarbo :P Nå skal hun få se (atter en gang) hvor enkelt det er! :D OG ikke minst HVOR GODT! :D
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:50. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no