Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Jannikes lavkarbo-brownies!

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)

- - Jannikes lavkarbo-brownies! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=50266)

Jannikes lavkarbo-brownies!

Med bilder:

http://jannikej.blogg.no/1325971308_...karbobrow.html

JANNIKE`S LAVKARBOBROWNIES!

200 g mørk sjokolade (eg brukte 70%, men helst bør det være høgare kakaoinnhald enn dette).
4 ss smør.
6 egg.
200 g tagatesse (sukkererstatning).
4 ss malte mandlar.
1 ts bakepulver.
2 ss kakao.
4 ss creme fraiche.

evt. litt peanøtter.

Start med å setje ovnen på 170 grader.
Smelt mørk sjokolade og smør i ein kjele.

Pisk egg og tagatesse til lett og luftig eggedosis.

Tilsett dei malte mandlane, bakepulver og kakao.

Bland inn creme fraiche og rør inn blandinga av smelta sjokolade/smør.

Hell over i ei lita langpanne og strø peanøtter over om ønskjeleg.
Steik i ca 30 minutt på miderste rille!

Sv: Jannikes lavkarbo-brownies!

Ååå, denne så farlig god ut da!

Sv: Jannikes lavkarbo-brownies!

Blir den ordentlig browniesseig med tagatesse?

Sv: Jannikes lavkarbo-brownies!

Dette smakte veldig godt, men manglett litt av den seige konsistensen. Jeg valgte da å bare ha 150 g tagatesse. Men den smakte helt nyyydelig.

Sv: Jannikes lavkarbo-brownies!

Oi oi, spiste litt av den i dag, og den var mye bedre og bedre konistens på når den hadde stått over natten... :D