Tips til et mellom-måltid: Herlig ostesuffle!
40 g smør
1 pk smøreost (Baconost-smøreost av ekte hvitost, Tine naturell eller krydderost, philadelphia, eller en blanding av disse) 4-5 ss fløte 200 g revet ost (Norvegia, Jarlsberg eller Cheddar, evt en blanding av disse) 4-5 skiver med skinke 3 store egg - deles i plomme og hvite Smelt smøret i en kasserolle. Bland i smøreost og fløte. La det koke opp, ta så kasserollen av plata. Avkjøl litt før du rører inn ost, skinke og eggeplommene. Stivpisk så eggehvitene. Hell osterøren i de piskede eggehvitene. Vend forsiktig med en slikkepott, den skal være så luftig som mulig. Hell røren i en smurt ildfast form. Sett ostesuffleen i ovnen på nederste rad i ca 30 min, på 170 grader. Server gjerne litt salat til :) For bilder og flere oppskrifter: https://helina1.blogspot.no/ |
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:10. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no