Fløtestekte nakkekoteletter
 

Om dere ikke prøver noen eller få av oppskriftene som postes her, så synes jeg dere
skal ta frem handlelappen og forbrede dere til denne middagen. Den bare MÅ prøves:

Dette trenger du

2 nakkekoteletter
100-300g fersk sjampinjong
1 løk
1 paprika
1 vårløk
2,5 dl kremfløte
Frisk salat
Rømme

Skjær opp en halv løk og 1/3 paprika i strimler.
Skjær hver sjampinjong i fire biter.
Kutt opp en halv vårløk i ønsket størrelse
Stek nakkekotelettene på stærk varme med mye smør til de blir gyldenbrune.
Legg så i grønnsaker og sopp og stek noen fler minutter til løken blir såvidt svidd.

Legg alt dette i en ildfastform, hell over fløten, og stek i forvarmet ovn på 150-160 i
1 1/2 time. Serveres med frisk salat og rømme.

Dette klarer selv en mann...
Nydelige møre koteletter med deilig fløtesaus.... og svært lite karbohydrater!! Prøv!

(Hvis man er på vedvarende og kan tillate seg et par karbohydrater ekstra kan man
strø litt mel over formen før den går inn i ovnen. Det gir litt tykkere konsistens på
sausen).

RSy

Holder faktisk på å steke kottiser nå,tro om jeg skulle prøve denne?:sikle:

Prøv, de blir sinnsykt møre... kjør 160 grader i 1 1/2 time... mye fløte og løk. Blir veldig
god smak.

RSy

Hørtes knallgodt ut. Lagde kyllingfilet på denne måten denne uka. Nå skla jeg jammen prøve din oppkrift også !! :sikle:

Gi meg en tilbakemelding på hva du syntes da :)

RSy

Jeg lager ofte koteletter på denne måten, med de grønnsakene du nevner og med andre. Og det går alltid rett hjem:D

Isteden for mel som tykningsmiddel, kan jeg anbefale noen osteskiver....da og blir sausen tykkere:)

Bra tips, og vekk med det "giftige" melet.

RSy

Takk!!
 

Hadde allerede tatt opp nakkekoteletter fra fryseren, så oppskriften skal prøves!

Jeg er bare SÅÅÅÅÅÅÅ lykkeligv over at jeg har funnet dette forumet!!!:D Kommer til å bli sååå råslank og lekker til sommeren:)

Ja, velkommen, her kommer du virkelig til å trives. Dette er et forum med kraftig
omsetning av poster, og høy kvalitet!

RSy

*slurp*
Skal prøve dette nå med kylling! :)

Nå står kotelettene i ovnen, og jeg er skrubbsulten!!! Tilbakemelding på oppskriften kommer... Føler liksom at jeg svever litt idag jeg... Gleder meg til å følge dette forumet og få svar på mange spørsmål som dukker opp rundt dette med lav karbo mat kontra kalorier.. Er litt forvirret ang. endel matvarer, men får vel satt det litt på plass etterhvert..

Og når jeg hørte at du har nakkekoteletter på gang så la jeg fire stk i microen :)
Sulten nå ja...

RSy

...og jeg har kylling i ovnen nå....:sikle:

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Nå står denne i ovnen. Jeg hadde i 4 fedd hvitløk i biter, 2 løk i båter, 1 paprika i strimler og masse sopp i skiver. Så blandet jeg sammen 2 dl kremfløte, 1/2 beger Tine kremost med urter og 1/2 beger lettrømme og hadde over. Strødde over masse sort pepper og litt salt.
Gleder meg!

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Denne skal jeg lage i dag! :sikle:

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Abonnere!:sikle:

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Opp med denne! Dette skal vi ha i kveld:D

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Dette er min aller første dag på lavkarbodiett og det har vært egg og bacon til frokost og fløtestekte nakkekoteletter står i ovnen nå.
Om jeg klarer å gå ned mine 10 kg ved å spise dette, er jeg i himmelen :-D

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Dette skal jeg lage i morgen. Eneste endringen blir at jeg skal krydre med litt estragon. Da blir det noe ala bernaisesmak av sausen. :sikle:

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

nå ble jeg sulten merker jeg.. :knegg:

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Ååå, nå står mine kottiser i ovnen. Gleder meg! :)

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Denne blir servert på redningsskøytestasjonen i Stavern i dag. Spennende å høre hva gutta sier da det er bare jeg som går på lavkarbo her... :)

Sv: Fløtestekte nakkekoteletter
 

Denne oppskrifta hadde jeg glemt, bra noen drar den opp igjen :)
Hva sa gutta til middagen..?