Bakst eller snop med eggeplommer?
 

Det går mye eggehviter nå fram mot jul, og det blir masse plommer til overs. Det meste jeg har funnet av bruksområder for ekstra eggeplommer er type majones, saus og omelett, og det er begrensa hvor mye jeg makter av den slags. (Husholdningen = meg)

Har dere oppskrifter på bakst eller snop med mer eggeplomme enn eggehvite?

Sv: Bakst eller snop med eggeplommer?
 

hvis du skal lage høykarbokaker er jo berlinerkranser 4 eggeplommer i, og en eggehvite til å pensle med.

Sv: Bakst eller snop med eggeplommer?
 

Det er kanskje en ide å donere dem til høykarbobakst, ja.

- Om jeg ikke finner andre bruksområder som er mer LCHF-vennlige.

Sv: Bakst eller snop med eggeplommer?
 

Hva med verdens beste etter Nannah's oppskrift ? Bare lage bunnlaget uten marengs, og bruke krem på toppen ? Nam, nam :D

Sv: Bakst eller snop med eggeplommer?
 

Bland eggeplommer sammen med et par ekstra hele egg og lag en stor omelett med masse digg i :D
Fin å fryse i biter :D

Sv: Bakst eller snop med eggeplommer?
 

Suksessterte med 4 eggehviter og 7 plommer!
Her er en bunn med hele egg:Jeg har ikke prøvd noen av de, men det går iallefall med noen plommer! :)

Sv: Bakst eller snop med eggeplommer?
 

Holder med de andre her. Suksessterte er tingen å bruke plommene på :D
Det er "alltid" for lte krem på den kaken (får ikke nok av den kremen), så jeg lager vanigvis minst dobbel porsjon uansett hva som står i oppskriften. Og i kremen skal det kun eggeplommer.

Sv: Bakst eller snop med eggeplommer?
 

Masse gode ideer her ja :-)
Suksessterte med dobbel dose krem høres helt suverent ut!