Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lunsj (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=117)
-   -   Egg cocotte (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=56280)

Sivensvans 30-03-15 12:43

Egg cocotte
 
http://images.matprat.no/8gugxtdyjl-normal/710

Egg cocotte

Tid og vanskelighetsgrad

RaskEnkelUnder 20 minBakte egg, eller Oeufs en Cocotte, er en elsket fransk klassiker. Server egg cocotte med ristet lavkarbobrød, og du har et fantastisk lite lunsjmåltid.



  • Ingredienser:
  • 4stk egg
  • 1⁄2ss smør til smøring
  • 1dl revet hvitost
  • 4ss crème fraîche
  • 8stk rød cherrytomat
salt og kvernet pepper
  • 1ss hakket frisk timian

  • 4skive grovt lavkarbobrød
Beskrivelse

Slik gjør du:
1. Forvarm ovnen til 220°C. Smør små porsjonsformer med smør. Dekk bunnen med revet ost. Del cherrytomat i to og tilsett sammen med crème fraîche. Knekk ett egg i hver form og dryss over salt, pepper og timian.
2. Sett formene på en rist midt i ovnen. Bak i ovn i 10-15 minutter.
Server med godt lavkarbobrød, gjerne ristet noen minutter i ovnen.
Egg cocotte smaker ekstra godt med litt hakkede grønnsaker, sopp eller skinke.

Imse 02-04-15 17:43

Sv: Egg cocotte
 
Dettte er veldig godt.

Men er det ok å låne andres bilder på dette viset? Bilder og oppskriftene du har lagt ut i det siste er fra matprat.no. Ville i det minste skrevet fra hvor du kopiere alle disse oppskriftene du legger ut.

Camomilla 19-08-15 16:21

Sv: Egg cocotte
 
Det er vel ikke copyright på oppskrifter, men kanskje på bildene? Setter veldig pris på at du deler oppskriftene, denne har jeg veldig lyst til å prøve.

Vil tro det hadde vært fint å linke til originaloppskriften/nettstedet du har hentet fra :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:05.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no