Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lunsj (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=117)
-   -   Deilig rekesalat (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=54518)

kjemi 18-05-13 17:40

Deilig rekesalat
 
I dag har jeg laget mammas hjemmelagede rekesalat, og det er så godt at jeg må dele med dere andre. Skikkelig sommermat! At den er ekstremt enkel er også en fordel!

Dette blir en diiiger porsjon, så man kan godt halvere den en og to ganger, men i vår familie er den populær blant alle sju, og en bolle blir borte i løpet av kort tid. Mamma lager den alltid til jul, påske og av og til som helgekos i ferien, og den passer også godt som en rett i et koldtbord. Vi bruker den jo vanligvis som pålegg, men den er god uten skive også..

28 karber i hele oppskriften, og det er en diiger oppskrift, som sagt.

12 egg, kokt
En halv kinakål, rå
En dobbelpakning mills majones
Ett beger seterrømme TINE
En stor eller to små pakker reker i lake (ca 800g netto)

Hakk kinakålen i små biter. Rør sammen med majones, rømme, reker (klem laken godt ut av rekene) og biter av kokt egg. La stå og trekke minst et par timer. Den er best dagen etterpå.

Tone-G 18-05-13 19:54

Sv: Deilig rekesalat
 
mmmmm hørtes godt ut :love:

synsegulla 18-05-13 20:35

Sv: Deilig rekesalat
 
Men ikke noe krydder? Jeg elsker rekesalater :)

kjemi 18-05-13 22:54

Sv: Deilig rekesalat
 
Vi bruker ikke krydder, men du kan ha i det du vil, om du liker det best. Vil tro den blir god med litt gressløk, eller vårløk i. Kanskje jeg skal prøve det i morgen. :) Oppskriften er jo veldig enkel i seg selv, men da kan man tilsette det man ønsker selv. Synes den er god som den er jeg da. :)

synsegulla 19-05-13 09:09

Sv: Deilig rekesalat
 
Må prøves :)

Sivensvans 15-09-13 19:18

Sv: Deilig rekesalat
 
NAM! Takk for oppskrift! Skikkelig godt!

Momse 16-09-13 18:55

Sv: Deilig rekesalat
 
Ååå, naaaaam :love:

Katti66 07-01-16 22:26

Sv: Deilig rekesalat
 
Takk for fin oppskrift. Bruker mye oppskriften "egge salat" så dette var et nytt alternativ og bytte på med. Velger og halvere den

Minni1 24-01-16 13:56

Sv: Deilig rekesalat
 
Denne så høres veldig god ut.
Må handle inn til denne i morgen .


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:27.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no