Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Svinerull med blomkålmos (Bilder) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=36077)

MarensLille... 27-08-10 16:54

Svinerull med blomkålmos (Bilder)
 
Svinerull: (3 personer)

3 ytrefileter av svin (ca 160 g stk)
3 skiver kavli baconost
6 skiver bacon
Salt og pepper

Lag en lomme i hver filet å stapp en osteskive inni. Krydre med salt og pepper og surr bacon rundt. Legg i en ildfast form å stek på 200 grader i ca. 20 minutter. Sett ovnen på grill å la filetene stå 5 minutter til for å få fin farge på baconet.

http://bloggfiler.no/marensslankeblo...2920036968.jpg

Når du har satt filetene i ovnen lager du blomkålmosen:

1 blomkål
1 ss rømme
1 ss kavli smøreost med bacon
1/2 dl fløte
Salt og pepper

Del blomkålen i buketter å kok i lettsaltet vann i 20 minutter. Ha oppi ost, rømme og fløte, og kjør med stavmixer. Smak til med salt og pepper.

http://bloggfiler.no/marensslankeblo...2920268481.jpg

http://bloggfiler.no/marensslankeblo...2920329001.jpg

Server med en blandet salat eller kokte grønnsaker.
Dette var helt sinnsykt godt!!!!!!!!!!!!!!

Jorkla 27-08-10 17:36

Sv: Svinerull med blomkålmos :))) *Bilder*
 
LØRDAGSMAT!!!! Dette så deilig ut.. Takk for oppskrift

BlirFjong 27-08-10 19:19

Sv: Svinerull med blomkålmos :))) *Bilder*
 
Nam nam! Vi lager noe lignende bare med kyllingfilet, bacon og cheddarost - også veldig godt :)

Skal teste det med svin også.. *sikle* hihi.

Kanutten 27-08-10 19:21

Sv: Svinerull med blomkålmos :))) *Bilder*
 
:sikle:

Skal prøve i morgen! Kan du anbefale noen saus i tillegg??

Kanutten 27-08-10 19:22

Sv: Svinerull med blomkålmos :))) *Bilder*
 
Av en eller annen grunn takler jeg ikke blomkålmosen... Da vil jeg heller ha blomkål al dente kokt i fløte..:o

Kitt 27-08-10 19:54

Sv: Svinerull med blomkålmos :))) *Bilder*
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 923616)
Av en eller annen grunn takler jeg ikke blomkålmosen... Da vil jeg heller ha blomkål al dente kokt i fløte..:o

Jammen atte, du ikke spise blomkålmos, vennen!:snill:
Det blir sikkert litt sjy i formen som kan bli god saus sammen med litt fløte og ost!:D

Kanutten 27-08-10 19:58

Sv: Svinerull med blomkålmos :))) *Bilder*
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 923625)
Jammen atte, du ikke spise blomkålmos, vennen!:snill:
Det blir sikkert litt sjy i formen som kan bli god saus sammen med litt fløte og ost!:D

:sikle: Du KAN virkelig friste, Kitt!! Lagrer oppskrift og skal lage i morgen.. Med al dente kokt blomkål og saus av sjy og fløte... :sikle:

Veggpryd 27-08-10 20:32

Sv: Svinerull med blomkålmos :))) *Bilder*
 
Åh, det så bare veldig godt ut! Tror det blir middan i morra, gitt. :)

Kitt 27-08-10 21:12

Sv: Svinerull med blomkålmos :))) *Bilder*
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 923627)
:sikle: Du KAN virkelig friste, Kitt!! Lagrer oppskrift og skal lage i morgen.. Med al dente kokt blomkål og saus av sjy og fløte... :sikle:

Bon appétit, mon cher!:hungry:

LilleMill 27-08-10 23:48

Sv: Svinerull med blomkålmos (Bilder)
 
Nam, dette blir middagen i morra!

Lisbeth 28-08-10 14:29

Sv: Svinerull med blomkålmos (Bilder)
 
Dette blir middagen her i dag.. bortsett fra at jeg skal surre i spekeskinke fordi to i huset ikke liker bacon.. og servere med ovnstekte grønnsaker.. :sikle: Da lager middagen seg nesten selv :p

Lisbeth 28-08-10 14:31

Sv: Svinerull med blomkålmos (Bilder)
 
..og hvis noen ikke har fått det med seg; ytrefilèt av svin er helgas Go'helg produkt hos Kiwi :D

MarensLille... 28-08-10 19:04

Sv: Svinerull med blomkålmos (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lisbeth (Innlegg 923940)
..og hvis noen ikke har fått det med seg; ytrefilèt av svin er helgas Go'helg produkt hos Kiwi :D

Det var der jeg hadde vært å handla! :D
14,90,- for 160 g er biiiiillig... ;)

Lisbeth 28-08-10 23:10

Sv: Svinerull med blomkålmos (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av MarensLille... (Innlegg 924091)
Det var der jeg hadde vært å handla! :D
14,90,- for 160 g er biiiiillig... ;)

Jeg også.. handla i går før jeg så oppskriften din :p
Jeg fyllte de forresten med jalapeno-ost.. det var også digg :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:53.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no