Shailenes lavkarbopizza med lys bunn
http://bloggfiler.no/lavkarbobakst.b...0961342216.jpg
Dette ble den desidert mest vellykka lavkarbopizzaen jeg har laget hittil! Bunnen blir ikke sprø som italiensk pizza, men myk og luftig som den typisk "norske" pizzaen. For de som er kresen på slikt har den ingen bismak, og blir ikke tørr, eggete eller fettete som mange lavkarbopizzaer. Jeg liker pizzaen min med tynn bunn, allikevel ble denne bunnen fast nok til at du kan holde pizzastykkene i hånda uten noe problem (iallefall med mindre du overlesser pizzaen med tungt fyll). Kjevler du ut deigen slik at den dekker hele stekebrettet får du altså en ganske tynn bunn, så hvis du liker pizza med tykkere bunn lager du en mindre pizza, eller øker oppskriften. Pizzasausen min består av 150 g tomatpure, 2 ss kremfløte, 2 ss Sukrinmelis, 0.5 ts salt, 0.5 ts hvitløkpulver, og 3 ts pizzakrydder. Du må gjerne smake til med krydder selv, men unngå å gjøre sausen for tynn, eller å bruke for mye saus på pizzaen, ellers risikerer du at bunnen blir bløt. Av samme grunn bør du unngå å bruke for mye "vått" fyll på pizzaen. Du trenger:
Slik gjør du:
|
Sv: Shailenes lavkarbopizza med lys bunn
Den såg utrolig god ut.den skal eg prøve å lage en dag. :-)
|
Sv: Shailenes lavkarbopizza med lys bunn
Høres godt ut! Skal prøves ut :) Takk for oppskrifta!
|
Sv: Shailenes lavkarbopizza med lys bunn
Denne så kjempe deilig ut :-) Den vil jeg lage i dag!
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:44. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no