Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Jukse-iskrem på 15 sekunder (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=13544)

ebbeto 21-06-07 20:56

Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Èn porsjon:

- En neve dypfryste bær
- En skvett fløte kjøleskapskaldt
- Ett egg kjøleskapskaldt
- Splenda etter smak
- Evnt en isbit dypfryst

Mikses i stavmikser til alt er en masse ca 10 sek.

Denne retten blir ferdig mens resten av selskapet forsyner seg av isboksen.

Denne retten kan sikkert varieres med det en måtte ønske av lav-karbo smaker. Eksprimenter i veg, og legg gjerne inn alternativene her. Er det noen som vet hvordan man lager vanilje smak. (vaniljesukker på lav-karbo)

tech 21-06-07 21:08

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder.
 
Bruk vaniljeessens :)
Smaker det litt som krem med smak eller?

Anne 21-06-07 21:10

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder.
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ebbeto (Innlegg 296513)
. Er det noen som vet hvordan man lager vanilje smak. (vaniljesukker på lav-karbo)

Smart...og det ser godt ut. Det skal jeg prøve i morgen.
Vaniljesmak sier du. Hvis du bruker Splenda, kan du bare legge en hel vaniljestang i noe av splendaen. Den setter smak. Ikke på 5 min, trenger nok en dag eller to, men legg den i og la den ligge. Kan ligge i uker....

ebbeto 21-06-07 21:51

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder.
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av tech (Innlegg 296519)
Smaker det litt som krem med smak eller?

Nei...
Med bringebær smaker det bringebær is.
Konsisten som soft-is.

Jeg bare venter på at den første soft-is oppskriften dukker opp.

Iset 21-06-07 22:05

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder.
 
Mmm herlig. Jeg har pleid å lage en lignende, men med litt mer karbohydrater da. Jeg har kjørt et beger kesam (den med vanilje er best, men den er også mer rik på karber) i mikseren sammen med 400 gram frosne bær (bringebær er best) og en vaniljestang eller 1 ts vaniljesukker og litt søtning. Utroolig godt, og det blir iskrem med en gang.

Ellers kan man også fryse ned hjemmelaget smoothies og lignende i ispinneformer, veldig leskende og godt på sommerdager. Min snart 4-åring spiser ofte slike ispinner. :)

Nannah 21-06-07 22:29

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder.
 
Ååå så godt det lød!!! Må prøves *sikkle* :D

Photobscura 22-06-07 02:01

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Menne, tåler stavmikseren å knuse is? Jeg kjøpte en fancy sak fra kenwood i dag hvor man kan feste stanga på mikseren på en boks med litt større kniver enn de som er på stamikseren, ganske dyr (700 spenn), og er en smule redd for å ødelegge den det første jeg gjør...

hede 22-06-07 02:08

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
du skal klare å knuse fryste bær (for eksempel) så tror ikke det er noget probelm.

hede

Photobscura 22-06-07 02:11

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av hede (Innlegg 296666)
du skal klare å knuse fryste bær (for eksempel) så tror ikke det er noget probelm.

hede

Vet du, nå har jeg googla det nye fine husmorleketøyet mitt litt (neei, for det hørtes ikke skitchy ut!:lol:), og der står det at den er spesielt bygget til å knuse isbiter til krystaller!! Se der ja, ser ut til at jeg gjør pengene verdt;)

hede 22-06-07 02:17

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Fantastisk. Så da blir det sære drinker hos deg til helgen:)

hede

Photobscura 22-06-07 02:18

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av hede (Innlegg 296669)
Fantastisk. Så da blir det sære drinker hos deg til helgen:)

hede

Å ja! Dackari i alle regnbuens farger:D

hede 22-06-07 02:20

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Nuvel... Nogen liker det også!

hede

ebbeto 22-06-07 10:25

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 296664)
Menne, tåler stavmikseren å knuse is? .....

Isbiten smaker ingenting, og er med kun for å få isen iskald. Er de andre ingrediensene kalde nok, er de frosne bærene nok til at kremen blir til iskrem.

Photobscura 22-06-07 11:29

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ebbeto (Innlegg 296733)
Isbiten smaker ingenting, og er med kun for å få isen iskald. Er de andre ingrediensene kalde nok, er de frosne bærene nok til at kremen blir til iskrem.

Hehe, jeg har også erfart denne smakløse isbiten;)
Men nå har jeg bekreftet hvor super min nye stavmikser er! Den eldgamle boschen gikk varm om jeg prøvde meg på noe hardere enn nøtter...

Nannah 22-06-07 21:04

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Dette var kjempegod is:D !!
Jeg laget av 250 g frosne jordbær. 2 dl fløte ,2egg og natren.
Kjørte det sammen i blender,n.
Supergodt syntes vi ...mmmmmmm:)

Photobscura 23-06-07 03:53

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Fantastisk! Bedre enn vanlig is, jo!!

tech 23-06-07 20:23

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Noen som har greid å lage softis enda da? :p

Photobscura 06-06-08 01:27

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Dytter på denne! Helt vidunderlig!

Pearl 06-06-08 01:34

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
:_prikk:

mum 06-06-08 08:36

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
har aldrig prøvd med egg oppi,må prøves.
Ellers lager jeg med jørdbær,fløte og litt søting. Og det er jo kjemperaskt å lage hvis man fyser på noe godt:D

Photobscura 06-06-08 08:41

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Jeg lager den uten søtning. Synes den smaker best da. Isbiten er et must, egentlig. Ellers blir det slush, men godt det også :p

Enid 07-06-08 16:50

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Utrolig fresh og god is! En vinner i heimen her i går, måtte lage den to ganger :o:D

Stinen 09-06-08 14:19

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Skal lage denne nå - med kaffesmak :D mmmmm...!!!

Alyssa 09-06-08 14:29

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Stinen (Innlegg 484170)
Skal lage denne nå - med kaffesmak :D mmmmm...!!!

Å, det hørtes godt ut! Kan du gi referat etterpå? (oppskrift og resultat) :spent:

Stinen 09-06-08 18:15

Sv: Jukse-iskrem på 15 sekunder
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Alyssa (Innlegg 484175)
Å, det hørtes godt ut! Kan du gi referat etterpå? (oppskrift og resultat) :spent:

Ehh.. ok.. ble ikke så veldig veldig.. ble iskaffe is - i høye glass..

Pisket krem med litt søtstoff.. Hadde kaffe over ett glass fult med isbitter og helte kremen på toppen... blandet det litt sammen.. men pga isbittene ble kremen som is-krem.. og med litt kaffe blandet inn i den kremen ble det supert.. hadde tenkt å lage is med kaffesmak - men ble en enklere variant. Anbefales.. men ikke hver dag og 3 om dagen.. er litt lei av iskaffe nå kjenner jeg :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:58.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no