Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Ovnstekt laks m/syrlig saus

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Ovnstekt laks m/syrlig saus (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=35811)

Ovnstekt laks m/syrlig saus

Ovnstekt laks m/ syrlig saus
(3-4 porsjoner)

4 laksefileer, skinnfrie, legges i en ildfast form

Saus:

1 bx Creme Fraiche
1 terning fiskebuljong
2 ss tørka dill
2 ts sitronsaft
salt og pepper

Kok sausen i en kjele til buljongen er oppløst.

Ha i :

1 stk paprika i strimler– ønsket farge (jeg brukte rød og grønn)

-Hell sausen over fisken, settes i ovnen som er forvarmet til 220grader.
La steke i 25-30 minutter (sjekk at fisken er ferdig

Serveres med smørdampa brokkoli og blomkål

http://forum.lavkarbo.no/picture.php...057538&thumb=1

Sv: Ovnstekt laks m/syrlig saus

Dumt jeg ikke så oppskriften din før jeg laget middag. Har også hatt laks i dag og det hadde jo vært kjekt å prøve en ny vri på den. Jaja , det får bli neste gang.

Ser veldig godt ut :hungry:

Sv: Ovnstekt laks m/syrlig saus

Det var nydelig :ja: