Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Fiberhusk (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=37987)

EirinBK 06-11-10 16:13

Fiberhusk
 
Er ikke veldig erfaren i dette. har begynt på ketolysekuren for ca 3 uker siden og har flere ganger prøvd å bruke fiberhusk som fortykningsmiddel/mel erstatning i f.eks vafler og pannekaker. men det har blitt mislykket hver eneste gang, får ikke røra til å henge sammen og pannekakene jeg har laget nå ble det bare noen mislykkede lapper av.

Andre som har erfaringer med dette???

Gerd 06-11-10 16:16

Sv: Fiberhusk
 
Hvor mye fiberhusk i forhold til væske har du brukt da?

EirinBK 06-11-10 16:24

Sv: Fiberhusk
 
Husker ikke helt oppskrifter jeg har brukt tidligere, men idag prøvde jeg å lage en røre av det jeg hadde tilgjengelig. 6 egg, 2 dl fløte, ca 2 ss smelta smør og 1/2 boks rømme. brukte ca 1.5 ss fiberhusk og røra ble kjempetykk og måtte spe med mye mer væske.

Helene M 06-11-10 20:25

Sv: Fiberhusk
 
Jeg fikk det heller ikke til med fiberhusk.

Men med soyaprotein ble det kjempebra! :)

EirinBK 06-11-10 22:25

Sv: Fiberhusk
 
Har hørt at det er en sånn spesiell smak av soyaprotein, men kanskje verdt å prøve likevel...:)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:08.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no