Karbohydratkilde
 

Hei

Jeg ser at jeg tidvis har problemer med å få i meg nok karbohydrater.
I dag har jeg ikke klart å karre i meg mer enn ca. 5g karbohydrater.
Det vil jeg si er rent for lite. Som mann bør jeg nok kommer meg opp i godt over 15 gram.

Vanligvis så får jeg det meste av mine karbohydrater fra ting som paprika, løk, fløte og rømme. I dag har jeg for det meste spist fett og proteiner.
Hadde Entrecote til middag, og hadde med brokkoli og blomkål med meierismør. Det viste seg jo da at brokkoli og blomkål ikke har all verden av karbohydrater i seg.

Det meste av karbohydratinntaktet bør komme fra grønnsaker, så da lurer jeg litt på hva dere bruker for å få opp mengden?

Det føles litt rart å spørre om råd for hvordan jeg kan få i meg nok karbohydrater. ;-)

Sv: Karbohydratkilde
 

Det store her for tiden er sellerirotmos :D Ellers blir det en del pannestekte grønnsaker, paprika, løk, minimais, squash, sopp, spinat, kinakål, tomat osv osv :D

Finnes masse godt og ikke minst flere måter å tilberede grønnsakene på :D

Dessuten er det jo litt karber i meieriprodukter som fløte og rømme :)

Holdt nesten på å glemme frø og nøtter! Og bringebær! ;)

Re: Karbohydratkilde
 

Blåbær er også gode. :) Noe sånt som 7.5g karbs per 100g. Men så spiser man jo ikke så mye i slengen av sånt da... Eller!? :)