Pannekaker som er gluten sukker og melkefrie!
 

Disse inneholder litt karber, men lagde de til han, har ikke spist de selv..

5 egg
ca 1 dl rismelk eller havremelk
1 ss fiberhusk eller pofiber
2-3 ss jyttemel eller bokhvetemel

Rør sammen alt etter hvor tykk røre du vil ha. Fik 5 store pannekaker ut av røra, men den ble litt tjukk.. kunne nok blitt flere ved en tynnere røre..

Disse falt i smak hos mini. Ble ikke så eggete.. Han spiste en med bacon og syltetøt som er søtet med eplejuice og en med kun syltetøy.. Med masse smør på selvsagt.. Fett og godt!!

Kan lages med fløte eller H-melk også hvis en ønsker det ;)