Kebabdressingen min
 

Ser mange etterlyser kebabdressing/hamburgerdressing.

Denne er laget for hånd og brukes av mange kebabsjapper i Oslo
Jeg fikk denne av en Pakistansk kompis som har drevet sjappe siden 80 tallet.

Husk at denne røra holder til minst 20 middager!
Jeg pleier helle den på en gammel ketsjup flaske eller noe lignende! Man bruker ikke mye av den av gangen.

Sukker er ikke nødvendig!

5 dl kefir
1 pose ekte majones
2 ss seterrømme
4 ss cayennepepper
2 ss hvitløkspulver
2 sjalottløk man moser sammen i bittesmå biter (foodprosessor)
4 skiver sylteagurk
1 ss av saften/vannet fra sylteagurk glasses (Kan sløyfes)
1-2 ss hel karve

Dette skal kjøres i 10 minutter i en foodprosessor. Og stå å tykkne i ca 20 minutter før det helles på flaske.

Om du vil ha hamburger dressing av dette tilsettes 2 ss usukkret tomatpure og 2 ts dill og litt søtstoff.

Prøv dere fram.

Kommer med mere!

Kosebamsen.

Sv: Kebabdressingen min
 

Ah! Jeg liker faktisk kebab-dressing godt, men er ikke fullt så begeistra for selve baben :p
Kopieres!

Sv: Kebabdressingen min
 

Takk for tips! Denne skal lagres!

Sv: Kebabdressingen min
 

å dette har jeg letet etter... mmm....

Sv: Kebabdressingen min
 

Hvordan går denne sammen med ketolyse? Er det noen som har regnet på karbene?

Sv: Kebabdressingen min
 

Den var helt nydelig!!:D
Takk!!!:)

Sv: Kebabdressingen min
 

På rema har de en kebabdressing med 0,7 gram karbo per 100gram. Denne må da være grei å spise? God var den i allefall:)