Biff Stroganoff
Antall porsjoner: 4
Ingredienser: 800 g biffkjøtt i strimler 1 hakket løk 2 ss smør til bruning 1 ts salt 1 ts pepper ca 1/2 dl hermetiske tomater 100 g frisk sjampinjong 1 dl kjøttkraft eller buljong 2 dl seterrømme 4 ss rømme 4 sk. syltede rødbeter 4 sk. sylteagurk i skiver Tilberedning: Skjær kjøttet i store strimler.Brun kjøtt og hakket løk i smør. Legg kjøttet over gryte og tilsett salt og pepper. Tilsett tomatpuré. Skjær sjampinjong i skiver og ha i gryten. Tilsett kraft og rømme og la retten koke noen minutter. |
Sv: Biff Stroganoff
Dette skal jeg lage i morgen. :D
|
Sv: Biff Stroganoff
Hadde tenkt å legge inn denne, som jeg fant på matprat, men så var den her allerede :D
Den var utrolig god, og jeg blir nesten flau av å tenke på at jeg har laget stroganoff fra pose hittil! Den gikk så fort at jeg hadde jo nesten ikke rukket å åpne en pose engang før det var klart :ja: Forøvrig spicet jeg den opp med 1ss philadelfia med hvitløk og urter, funket kjempebra! |
Sv: Biff Stroganoff
Hvorfor står det rømme to ganger?
|
Sv: Biff Stroganoff
Jeg er i en gryterettperiode og tenkte stroganoff, men ser at denne stroganoffen er langt unna mine gryter hittil. Den har max 300g med grønnsaker til 800g med magert kjøtt. dvs. i protein er det ca. 4-5 middager, men jeg mangler 2kg med grønnsaker skal den spises bar.. Dere har vel spist noe tilbehør til denne?
|
Sv: Biff Stroganoff
Jeg har i to løk til så mye kjøtt, og 2 paprika. Serverer med blomkålris.
|
Sv: Biff Stroganoff
Jeg serverer med stekt sopp og stekt brokkoli.
|
Sv: Biff Stroganoff
Hmm, kjenner på meg at det blir stroganoff til uka! Vann i munnen nå!
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:30. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no