Atkins eller Lindberg
 

Kan nokon gi meg argument for og mot Atkins og Lindberg? Prøver meg på Atkins no, som eg har gjort før, men blir så lei all varmmaten. Har intrykk av at Lindberg tillet meir brødmat og anna kald mat? Er dette feil? Kva er eigentleg den store forskjellen? Er det lettare å halde fram med Lindberg sin diett heile livet, eller er det berre noko eg trur? Kan i allefall ikkje late vere å ete brødmat for alltid...

Jeg kan ikke si hva du bør gjøre, du må finne noe som fungere for deg og som du trives med. Jeg spiser linberg og er ganske konsekvent. Jeg stortrives med det kostholdet. Jeg spiser ikke brød, bare knekkebrød (fiber pluss, eller fiberrik) en gang i uka kanskje. Jeg spiste hovedsaklig brød før omleggingen, ihverfall mye brød og kunne ikke helt forstå hvordan jeg skulle klare meg uten. Jeg savner det ikke en gang nå etter et halvtår. Jeg spiser havregrøt til frokost. Til lunch en middagsrest, omelett eller salat. Jeg savner ingenting og ser for meg at jeg spiser slik resten av livet. Kanskje infører jeg litt brød når trivselsvekta er etablert, vi får se. Som sagt du må finne ut hva som fungerer for deg. Det finnes foresten en tråd til med samme tema et under attkins, der er det og aktivitet om dagen. Les den også. Lykke til!

Lindberg og Atkins vedlikehold virker ikke så veldig ulikt på meg. Jeg tror det lønner seg å ikke fokusere så mye på den eller den dietten men fokusere på hvorfor de er som de er. Jeg tenker mere på hvilken effekt mat har på kroppen enn om det er Atkins, Lindberg eller Sout Beach for den del.

Skal dietten bli et varig kosthold så må du tilpasse den deg selv. Mitt ankepunkt mot en del av Lindbergoppskriftene er at de inneholder for mange ingredienser. Men jeg bruker dem som utgangspunkt. Samtidig vet jeg at om jeg spiser noe Atkinsmat vil jeg ikke negativt påvirke hormonbalansen i kroppen min. Kanskje får jeg i meg litt mere fett enn ønskelig men det tar jeg ikke så tungt.

For meg er redningen definitivt Atkins sine Advantage bars. Jeg er mye på tur og da har jeg et kjept måltid. Kjempegreit.

I fjor regnet jeg på glykemisk belastning i et par ukers tid. For meg var det en kjempenyttig erfaring for valg videre.

Jeg er enig med Maz at det viktigste er å finne noe en selv er fornøyd med. Jeg tror ikke at et av systemene har fasiten for alle. Løsningen er nok individuell. For de fleste ligger kanskje løsningen kanskje et sted i mellom de systeme vi diskuterer her. Men det er nok nyttig å lære et system å kjenne ordentlig før en eksperimenterer seg fram til sitt eget, tror jeg. For meg har det vært viktig med vektnedgang, men vel så viktig med en varig livstilsendring og et kosthold for bedre helse resten av livet. Variert og sund mat, i størst mulig grad unngå industriframstilt mat og tilsetningsstoffer, samt mosjon.

Hva er glykemisk belastning? :)