|
Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Deig:
3,5 dl soyamel 3 egg 1,5 dl kremfløte 0,75 dl farris uten smak 1 ts salt Bland sammen, og spre på en stekeplate med bakepapir. Stekes i 12-15 min på 190 grader (midt i ovnen). Ha deretter på topping, og stek på 225 grader til den er ferdig. Med hjemmelaget tomatsaus, og toppet med mozzarella, skinke, peperoni, paprika og sopp gir denne kun 8 karber i hele pizzaen! |
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Genialt!
Takk for at du deler:D ...er herved printa ut og skal prøves. |
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
soyamel...? ikke soyaprotein..?
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Sitat:
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
ja men soyamel har jo 20kh pr 100....
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Sitat:
Skal sjekke oppskriften en gang til.. ang. karbene.. |
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
ikke min soyamel, den har vel bare 3 etter eller anna pr. 100 gram.
nam, pizzaen høres god ut, litt sprudlende :) |
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Sitat:
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Det finnes forskjellige typer soyamel. Jeg tror jeg hadde byttet ut soyamelet med soyaprotein uansett, både pga. karbene og smaken. Soyamel smaker jo hoppetau.
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Soyamelet jeg kjøper på Meny i en liten, blå pose, husker ikke i farta hva det heter, har 3 gram kh pr 100 gram. Et annet jeg kjøpte hadde plutselig 20 gram...så les bakpå posen...
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
har funnet kun den med 20 gr... men skal se etter den med 3 kh.. :D
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Har sjekket oppskriften, og det står riktig. Men det er jo opprinnelig en engelsk oppskrift, så det er kanskje forskjellig typer soyamel...
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
jeg kjøpte min på helsekosten, den heter spielberger, og har 3,1 kh pr.100 gr. :)
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
jeg fant den!!!! :D skal lage pizza neste helg :D
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Sitat:
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Denne så god ut, skal prøves.
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
men det må jo være mer enn 8 kh i hele pizzaen?
jeg får deigen til å bli litt over 11 kh, så kommer jo toppingen også. eller regner jeg feil? |
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Apropos pizzafyll: Er det ikke ganske mye karber i tomat? Noen som har prøvd pizza med creme fraiche i stedet for tomatsaus?
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
jeg kjøpte landlord sin boks med hakkede tomater , 1.5 kh pr.100 gr.
det er 400 gram i boksen, jeg lagde 2 pizzaer idag og fordelte 200 gram på hver, brukte farris til å spe den ut. |
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Det var jo ikke ille! :)
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Hvorfor farris og ikke bare vann? Vil denne teigen heve seg i det hele tatt, hvorfor ikke bakepulver? Blir bunnen som vanlig pizza eller mer som pumpernikkelbrød med smeltet ost og pepperoni på?
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Sitat:
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Sitat:
|
Sv: Lavkarbopizza - 1 karb per slice!
Da har jeg klart å få tak i Soyamel med 3.2kh pr 100g her nede, så i helgen tror jeg at jeg skal prøve meg på den der. Er spent på hvordan det går i gass ovn.
Takker for oppskriften. |
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:52. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no