Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Ovnbakt laks med rømme og fetasaus

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Ovnbakt laks med rømme og fetasaus (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18741)

Gerd	07-04-08 15:50

Ovnbakt laks med rømme og fetasaus

Ovnsbakt laks med rømme og fetasaus

4 personer:

Ca 600g laksefileter
1 boks rømme
4-5 ss fetaost (jeg brukte også litt av oljen)
2 ts tørka rosmarin
2ss sitronsaft

Legg laksefiletene i en ildfast form. Bland rømme, fetaost, rosmarin og sitronsaft i en bolle og kjør det godt med stavmixer.

Helles over fisken

La steke på 190-200 grader nederst i ovnen, 30-40 minutt.
Serveres med smørstekt blomkål og en salat av tomater, sorte oliven og olivenolje…

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:44.