Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   3 gode venner: kjøttdeig, bacon og ost (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=47709)

Dangerous Nan McGrew 10-09-11 01:08

3 gode venner: kjøttdeig, bacon og ost
 
Lagde kjøttdeigruller med ostebiter surret i bacon her om dagen, MÅ prøves!

400 g kjøttdeig - brukte kyllingkjøttdeig siden jeg hadde det i fryseren, men skal definitivt testes med karbonadedeig!
1 ts salt
0,5 ts pepper
1 egg
1-2 finhakket sjalottløk
50-100 g ost i små terninger
1 pakke bacon
1 ts basilikum
.. og eventuelt annet krydder du har lyst på


Bland kjøttdeigen med salt, pepper, egg, sjalottløk og basilikum. Tilsett osteterningene og vend det inn i deigen.


Del farsen i 4 biter, og rull hver bit til avlange boller. Pakk hver kjøttdeigrull inn i bacon. Brun rullene i stekepanna før du lar dem trekke ferdig i ovnen, ved 175 grader i cirka 30 minutter.
http://4.bp.blogspot.com/-bNsbrj1oOP...0/IMG_5711.JPG

Holtappen 10-09-11 13:07

Sv: 3 gode venner: kjøttdeig, bacon og ost
 
Kjempegode... så knallproffe ut, og var superlettvindt ! Laga disse i går.. fornøyd:p sammen med kål surra i panna, og tilslutt kokt inn med fløte... NAMMMM:D Takk for oppskrifter :o

Wonder woman 11-09-11 16:05

Sv: 3 gode venner: kjøttdeig, bacon og ost
 
Wow dette så godt ut:) Nesten så jeg sikler...

Dangerous Nan McGrew 18-09-11 12:28

Sv: 3 gode venner: kjøttdeig, bacon og ost
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Holtappen (Innlegg 1203845)
Kjempegode... så knallproffe ut, og var superlettvindt ! Laga disse i går.. fornøyd:p sammen med kål surra i panna, og tilslutt kokt inn med fløte... NAMMMM:D Takk for oppskrifter :o

Kål surret i fløte et jo en kjempeidè! :) Det skal jeg prøve! Jeg lagde forresten en fløtesaus til, som jeg kokte ut med fettet som lå igjen i panna.. mmmmm :p

Dangerous Nan McGrew 18-09-11 12:30

Sv: 3 gode venner: kjøttdeig, bacon og ost
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Wonder woman (Innlegg 1204478)
Wow dette så godt ut:) Nesten så jeg sikler...

Det ER veldig godt :) Lag en fløtesaus til med fettet som ligger igjen i stekepanna, så har du et stykk godt måltid :)

TrineG 19-09-11 19:21

Sv: 3 gode venner: kjøttdeig, bacon og ost
 
Denne gleder jeg meg til å prøve !! Ser helt fantastisk ut :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:59.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no