Sjokoladekake som smelter i munnen!
Denne smelter i munnen!
Den er faktisk så god, at ja! huffameg! så god! :D Oppskrift; (ved oppdeling i 30 skiver gir det ca 1,5 g. karbo. per skive) 200 gram kokesjokolade (min.70%) Bruk Premium 86% fra Freia og du sparer masse karbohydrater 250 gram smør 5 egg 5 eggeplommer 150 gram sukrin 50 gram kokosmel http://bloggfiler.no/lavkarbopaminma...52168-n400.jpg http://bloggfiler.no/lavkarbopaminma...44666-n400.jpg http://bloggfiler.no/lavkarbopaminma...67279-n400.jpg http://bloggfiler.no/lavkarbopaminma...71889-n400.jpg Fremgangsmåte; Smelt smør Tilsett skokoladen i biter og rør til sjokoladen smelter Ta av platen og avkjøl noe Visp sammen eggene, eggeplommene og sukrin med stålvisp, trenger ikke å vispe så mye... Visp sjokoladeblandingen inn i eggeblandingen i en tynn stråle under konstant røring Tilsett kokosmelet Hell røren i en smurt brødform med papirdekket bunn Stek på rist nederst i ovnen ved 200 grader i ca 25 minutter. Kaken skal fortsatt virke ugjennomstekt Den vil også synke sammen etter at du tar den ut av ovnen, dette er riktig!!! Ta ut kaken og avkjøl i romtemperatur til den er lunken La kaken stå i formen natten over i kjøleskap Løsne kaken langs kanten med en kniv Hvelv kaken over på et passende fat og fjern papiret i bunnen Serveres lun eller kald, med pisket krem, is eller bær etter smak! Karbohydrat Intens Mørk sjokolad... 87 % Ekte Meierismør TIN... 6 % Kokosmel, Aman Prana 5 % Egg, rå 2 % Sukrin, Funksjonell ... 0 % Egg, eggeplomme, rå 0 % Energi Fett 87 % Protein 8 % Karbohydrat 5 % Alkohol 0 % Fant denne på en blogg : http://lavkarbopaminmate.blogg.no ( har lånt oppskriften og bilder der i fra! :) jummy! |
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Ser nesten ut som om det er en slags krem i midten :D Mmm.. Denne så veldig fristende ut :)
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Den var rett og slett nydelig, den krem tingen, det er mere fudgi sjokolade , nydelig!
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Mmm.. Gleder meg til å prøve denne :D Takk for oppskrift :) Sier ifra når jeg har fått prøvd den ut ;)
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Denne skal prøves så fort kokosmelet kommer i hus :)
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Takk for at du videredeler.Denne skal prøves.kan den fryses tro?
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Sitat:
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Jeg har bakt denne nå.
For det første må jeg skryte av hvor enkel den er å lage, og med så enkle ingredienser. Det eneste "spesielle" var kokosmelet, som man får kjøpt fra iHerb og sikkert fra helsekost i Norge og? Ikke var det noen vanskelige metoder heller, veldig rett fram. Og for det andre var den GOD!! Veldig god! Så god at min høykarbokjæreste ville ha mer, og mer, og litt mer :p Vi spiste kakestykkene med pisket fløtekrem og bær til. Smakte fortreffelig. Det eneste jeg har å utsette på kaken var at jeg opplevde den som litt tørr, selv om jeg stekte omtrent den tiden som det står her i tråden. Veldig rart det der, for da jeg tok den ut så den helt våt og uferdig ut, men etter at den hadde avkjølt seg og stått i kjøleskapet slik at den ble helt ferdig virket den bittelitt tørr. Så neste gang skal jeg steke den enda kortere. Jeg elsker saftige brownies-aktige kaker :) Forresten, jeg brukte 86% sjokoladen til Côte d'Or, den med elefantmerket. Kjøper den på Asiamat i Sandvika, men de har den sikkert mange andre steder og. Denne inneholder kun 19 g karbohydrater per 100 g, hvorav 14 er sukkerarter. Likevel smaker den kjempegodt, selv alene. Tommel opp!! |
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Sitat:
(kan hende du vet det allerede, men greit å være sikker) |
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Sitat:
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Sitat:
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Er det greit om jeg sjeler denne oppskriften til oppskriftstråden på forumet mitt (www.dyreprat.com)? :) Lenker så klart hit til denne tråden.
Jeg prøvde meg med kortere og litt lavere steking i dag, ble nam! Kaken var helt løs da jeg tok den ut, men etter en natt i kjøleskapet er den perfekt og saftig :D Sitat:
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Noen som har prøvd både denne og kladdkaka? Hvilken er best/hva blir forskjellen?
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Sitat:
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Får prøve denne
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Noen som vet om det er mulig å bytte ut kokosmelet med mandelmel?
Tenker dette da det er mindre karbohydrater i mandelmel :uskyldig: |
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Sitat:
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
den så god ut :)
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Denne må jeg prøve en dag :)
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Denne skal jeg prøve :)
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Enkel og grei oppskrift :). Lurer på om kaka kan steines i en rund form?
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Sitat:
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Sitat:
|
Sv: Sjokoladekake som smelter i munnen!
Jeg har laget denne. Hadde ikke så mange egg så det ble seks hele egg istedenfor. Smakte ypperlig. Hadde vaniljekesam og blåbær til.
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:07. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no