Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør.
Ovnsstek fisken krydra med dill, salt og pepper. Ca 200 grader i 20-30 minutter. Brokkolimos: 1 bunt brokkoli i buketter 1 liten løk -kokes mørt i lettsalta vann tilsett 1-2 gode ss smør, og mos det med stavmixeren. Smak til med salt og pepper. ------------------------------ Sandefjordsmør: (Fra ketolyseboka,2 persjoner, tot 3g. kh) 1dl fløte 100g smør 1ss hakket fersk persille, dill eller gressløk Salt og pepper etter smak. -Kok opp fløten, tilsett smør og rør til sausen er glatt. Tilsett urtene og smak til med salt og pepper ------------------------------ Serveres med smørdampa blomkål :D http://forum.lavkarbo.no/picture.php...651286&thumb=1 |
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør.
Tinte du fisken først? Prøvde denne fileen engang,men den bare falt fra hverandre. Da tinte jeg den ikke skikkelig. Litt merkelig smak på fisken,men når den var så billig får det gå:p
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Den var sånn halvtint når jeg la den i formen :ja:
Vart fast og fin :ja: Og datt ikke fra hverandre :) |
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Pengasiusfilet?!?!??? Wow....hva slags fisk er det?...:blinke:
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Hvit fisk, fåes kjøpt på rema1000 :)
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Er det den merkelige greie som er oppdretta i Vietnam?
pussig at det er nødvendig å frakte fisk rundt halve jorda for å få den til oss. Har ikke vi fisk da;) Mvh Grovsnus ha en god laks -torsk-sei-lyr skrei-uer-kveite-sild-ål-sik-harr-ørret-krabbe-reker osv |
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
lol
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Jo,den er litt "utenlandsk". Jeg kjøpte den engang fordi Rema ikke hadde stekesei i frysedisken,som jeg synes er billig og godt. Da så jeg denne pengasiusfisken og prøvde den siden prisen var grei nok. Fortsatt har ikke Remaen tatt inn mer av stekeseiene til 29 kroner. WHY???Finner andre den seien hos sin rema?
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Prix bruker å ha noen rimelige blokker med sei. Og med grønnsaker og smør er det nyyyyydelig.
Bruker å tine den og blande den med grønnsaker i en ildfast form, inn i steikovnen på 175-200 til det er ferdig (45 min) litt ettersom hvor mye jeg lager. Kan også ta fisken halvfrossen, dele blokka i skiver. Må rekne med noe lengre tid i ovnen. Mvh Grovsnus ha en god sei(det du) |
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
stekte du denne fisken i folie eller bare åpen i ildfast form ? har en pakke sånn fisk i fryseren og tenkte å lage den etterpå
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Steker den i ildfast for med lokk på :ja: Tar av lokket litt mot slutten :D
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Tusen takk for lynkjapt svar :D
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Sist jeg lagde det, strødde jeg på baconbiter som jeg hadde stekt litt på forhånd... Det var skikkelig nammis :D
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
å det hørtes godt ut :p bruker bacon på nesten all mat jeg :D
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Er ikke dette en Malle type, veldig lik den som er vanlig i akvariumet?
|
Sv: Ovnsbakt pengasiusfilet med brokkolimos og dampa blomkål og sandefjordsmør
Aner ikke :)
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:43. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no