| Snuskelusken |
27-09-10 19:13 |
Sammalt rug, grov - er det lov?
Jeg har nettopp begynt å lukte litt på Lindbergs filosofi, men ikke helt satt meg inn i alt, eller begynt å praktisere helt enda. Men nå lurer jeg litt på hvordan det er med ulike melsorter i Lindberg diett? Har jo skjønt at hvitt mel er skikkelig fy, men hva med havre, sammalt rug(grov) og andre litt grovere sorter? Har nemlig en oppskrift på knekkebrød med vann, salt, 2 dl solsikkekjerner, 1 dl linfrø, 1 dl sesamfrø og 2 dl sammalt rug grov type. Dette gir en stekeplate med knekkebrød. Men hvordan er det med sånn type mel i knekkebrødene? Er det lov innen Lindberg diett?
|
